img012 (94)

Ad.4 Inżynieria białka

Funkcja biologiczna enzymów - aktywność katalityczna.

Zastosowanie enzymów jako biokatalizatorów przemysłowych - przeniesienie ich z naturalnego środowiska.

Katalizatory szybko zużywające się, stale odnawiane w organizmach żywych. Ich techniczne wykorzystanie stwarza wiele problemów i wymaga zmiany ich cech - możliwości stwarza inżynieria białka.

Metodami chemicznymi lub biologicznymi dąży się do otrzymania enzymów w postaci zmodyfikowanej, półsyntetycznej lub zmutowanej w stosunku do enzymów naturalnych, w celu zmiany ich charakterystyki funkcjonalnej.

Ad.5 Inżynieria genetyczna

Termin wprowadzony na przełomie lat 1969-70 określa metody biologii molekularnej i genetyki, umożliwiające manipulacje genetyczne tj. rekombinowanie DNA.

Stało się możliwe konstruowanie nowych nie występujących w naturze genotypów.

Kierunki wykorzystania inżynierii genetycznej to m.in.: rozwiązanie problemów żywieniowych, biotechnologia środków leczniczych - poprzez biosyntezę metabolitów, których otrzymywanie było wcześniej niemożliwe.

Niezależnie od prac ściśle użytkowych, inżynieria genetyczna umożliwiła prowadzenie ważnych dla biologii i medycyny badań podstawowych.

Ad.6 Inżynieria cytogenetyczna

W szerokim, rozumieniu to również inżynieria genetyczna, ale na poziomie komórkowym.

Równolegle do rozwoju technik rekombinowania DNA in vitro, rozwinęła się technika fuzji komórek (fuzja protoplastów - komórek pozbawionych ściany komórkowej) stosowana jest jako metoda doskonalenia właściwości biosyntetycznych szczepów i linii komórkowych.

Ważnym osiągnięciem stało się opanowanie metod fuzji komórek zwierzęcych, np. fuzja nowotworowych komórek szpiczaka z immunizowanymi komórkami produkującymi przeciwciała. Zapoczątkowana została technologia wytwarzania przeciwciał monoklonalnych.

Dominującym działem inżynierii bioprocesowej jest "inżynieria bioreaktorowa,, -

projektowanie bioreaktorów oraz    Ad.7 Inżynieria

modelowanie i optymalizację    bioprocesowa

prowadzonych w nich procesów.

Inżynieria bioprocesowa jest elementem biotechnologii, warunkującym wykorzystanie osiągnięć biologów i chemików przez przeniesienie "technologii laboratoryjnej" do warunków „fabrycznych" sprawiając, że technologia przemysłowa zyskuje oparcie na racjonalnych podstawach i podlega dokładnej kontroli.

Ad.7 Inżynieria bioprocesowa

Perspektywy rozwoju biotechnologii

Rozwój inżynierii bioprocesowej i aparatury pozwolił na praktyczne wykorzystanie nowych koncepcji w biologii, które zaowocowały opracowaniem metod i warunków technicznych hodowli komórkowych i tkankowych materiału zwierzęcego i roślinnego.

Biotechnologia - jedna z najbardziej dynamicznie rozwijających się dziedzin naukowo-gospodarczych.

- tworzenie nowych technologii, budowa nowych instalacji, zakładów, wysoki poziomu techniki, wysokie kwalifikacji załogi, czynnik polityczny i ekonomiczny rozwoju biotechnologii.

Stopień rozwoju biotechnologii jest jednym ze wskaźników rozwoju gospodarki danego kraju.

Badania biotechnologiczne: koncentrowane w pewnych i strategicznie ważnych dziedzinach, opracowane jasne cele badań, współpraca pomiędzy dyscyplinami nauki, zapewnienie środków finansowych, przygotowanie wykształconych ludzi