Obraz6 (16)

Koniaki i energią elektryczną

Uderzenie prze/ spadające

przedmioty

Agresja człowieka

| Koniaki | ostrymi I krawędziami I Kontakt z gorącymi I mediami lub I powierzchniami Pożar

Zadymienie w sali

Napad

Hałas

Przeciążenie układu I nerwowego I Zmienne warunki I atmosferyczne

Choroby układu oddechowego, ¹ choroby nowotworowe Urazy głowy, potłuczenia, guzy. siniaki

Ubytki słuchu

Urządzenia zasilane energią elektryczną (ekspres, kasa I fiskalna itp)

7 Naczynia, szkło, butelki itp.

Agresywni klienci lub np. pod | wpływem alkoholu lub i narkotyków

i Rozbite szkło lub porcelana

I Podawanie gorących potraw lub napojów, obsługa ekspresów

1 Zaprószenie ognia przez klientów, zwarcie w Instalacji elektrycznej

I Dym papierosów

Przyjmowanie pieniędzy od klientów

I Grająca orkiestra

Agresywne zachowanie klientów, rozliczanie utargu Praca w ogródku

I Porażenie prądem, śmierć

Stłuczenia, złamania palców nóg, urazy głowy [ Urazy, potłuczenia, guzy, siniaki

! Skaleczenia rąk Poparzenie termiczne

I Poparzenie termiczne

Bezsenność, depresje, nerwice Przeziębienia

Pomiary, sprawna lnsi.iMr.ji, sprzęt

Zachowanie uwagi, utrzyma* H porządku, prawidłowe ustwwr* Zachowanie uwagi, szkolenia

Zachowanie uwagi Zachowanie uwagi

Pomiary, sprawna Instalacja, zachowanie uwagi

Wentylacja, zakaz palenia w akt restauracji

Zachowanie uwagi, szkolenia

Przerwy w pracy, możliwość odpoczynku w wyciszonym pomieszczeniu socjalnym / Szkolenia w zakresie odreagowywania stresu Odpowiednia odzież

PHA. W metodzie PHA ryzyko dg

Wartościowanie ryzyka

I Szacowanie szkód | prawdopodobieństwa szkód oraz wartościowanie ryzyka wykonano I wskaźnik W ■ S * P. gdzie: S - stopień szkód. P - prawdopodobieństwo szkód.

Karta informacji o ryzyku zawodowym na stanowisku kelnera

Zagrożenie

Stopień szkód

Prawdopodobieństwo szkód

Ryzyko

Zagrożenia biologiczne

Wirusy grypy Orthomyxoviridae	S ■ 2	Lekkie obrażenia	P - 3
Wirus ospy wietrznej, półpaśca Herpesvirus	S = 2	Lekkie obrażenia	i P-2
Prątki gruźlicy Mycobacterium tuberculosis	S-3	Ciężkie obrażenia, wymierne szkody	1 P-2
Wirus świnki (nagminne zapalenie przyusznlc) P#ramyxovińdae	S-3	Ciężkie obrażenia, wymierne szkody	i ^p"^!
Wirus różyczki I S ■ 2 j lekkie obrażenia |IÓgavirłdae rubMrus Zagrożenia fizyczne, chemiczne 1 psychofizyczne			p-2
Przeciążenie układu ruchu -dynamiczne	S-3	Ciężkie obrażenia, wymierne szkody	I P-2
Upadek na tym samym poziomie (potknięcie się. poślizgnięcie itp)	S-2	lekkie obrażenia	i ^P"^3
Uderzenie o nieruchome	$-2	Lekkie obrażenia	i P-3

Doraźne wydarzenie zdarzające się raz w roku Mało prawdopodobne, zdarzające się raz na 10 lat

Mało prawdopodobne, zdarzające się raz na 10 lat

Bardzo nieprawdopodobne

Mato prawdopodobne, zdarzające się raz na 10 lat

Mało prawdopodobne; zdarzające się raz na 10 lat Doraźne wydarzenie, zdarzające się raz w roku

przedmioty

Kontakt z energią    15-4 ; Pojedyncze    P-2

wypadki śmiertelne

Doraźne wydarzenie, zdarzające się raz w roku Mato prawdopodobne, Zdarzające się raz na 10 lat

W- 6 Dopuszczalna atapup

W-4 DopuśZCMl§f|

| 'w**

W - 6 Dopuszczalna akcesu?

|gfi|

W - 3 Akceptowalne

W ■ 4 Dopuszczalna akcepujr I ryzyka

W* 6 Dopuszczalna akceptacją W ■ 6 Dopuszczalna akcept*?

; ^ry*yk*

W • 6 Dopuszczalna okopu* I

:^ły*yka_

W-8 Dopuszczalna okopu?;

i WM