ozdabianie�korowanie potraw garnierowanie food�koration�co str 1 (124)

Słodkie ozdoby

DELIKATNE OZDOBY Z OWOCAMI

v-«j

ś;

Jeż gruszkowy w soi wym albo łódka z duzi ozdobiona kolorowymi i czapą bitej śmietany - to wsp* desery, które na pewno ucieszą każdego malucha. Do kawy, tradycyjnie podawanej na zakończenie posiłku, doskonale pasują herbatniki z kolorowaną glazurą cukrową i kandyzowanymi owocami, małe ciasteczka ozdobione figurkami z marcepana i ornamentami z glazury albo egzotyczny tort z fantazyjnie ułożonymi plasterkami owoców i brzegiem ozdobionym bitą śmietaną.

126

jpl ■

w