Niedobór cukrów w czasie długotrwałego wysiłku fizycznego może zmniejszyć szybkość cyklu Krebsa, a tym samym znacznie zmniejszyć korzyści energetyczne jakie odnosi organizm z katabolizmu tłuszczu.
• Podobne znaczenie może mieć niedobór niektórych wolnych aminokwasów np. glutaminianu.