P1510721

Na zakończenie tego skróconego przeglądu ras angielskich należy dzić, źe obecnie w Wielkiej Brytanii rolę dominującą odgrywają 2 tj. wielka biała angielska i brytyjska uszlachetniona krajowa, które lącas^p stanowią ponad 80% pogłowia. Istotne znaczenie mają także rasy walijska i wesekska siodłata (razem ok. 10%). Aktualnie rola pozostałych ras jest niewielka, są raczej traktowane jako rezerwa genów.

8.2. Rasy niemieckie

Rozpoczęty w Anglii w XVIII w. proces uszlachetniania prymitywnego pogłowia świń, który ze szczególnym natężeniem przebiegał w następnym stuleciu, promieniował także na inne kraje europejskie. W drugiej połowie XIX w. na tereny niemieckie zaczęto importować rasy angielskie, a zwłaszcza wielką białą i średnią białą. Wykorzystywano je do uszlachetniania prymitywnych świń zwisłouchych i długouchych.

Aktualnie w Niemczech spośród jedenastu ras hodowanych, największe znaczenie mają trzy: niemiecka uszlachetniona krajowa, niemiecka biała szlachetna i belgijska rasa pietrain, hodowana pod nazwą Deut-sches Pietrainschwein. Stanowią one łącznie 97.3% pogłowia zwierząt zarodowych (tab. 8.1). Pozostałe rasy są nieliczne i wykorzystywane głównie do produkcji mieszańców międzyrasowych.

Tabela 8. 1

Liczba knurów i loch wpisanych do ksiąg zwierząt zarodowych w Niemczech w 1995 r.

(Ingwersen, Schulz 1996)

Hasa	Knury		Lochy		Razem
	szt.	%	szt.	%	szt.	%
Niemiecka krajowa	1 105	21.4	32 566	66.4	33 671	62.1
Pietrain	2885	55.8	8 765	17.9	11650	21.5
Niemiecka	865	16.6	6 591	13.4	7 447	13.7
szlachetna Niemiecka krajowa	103	2.0	404	0.8	507	1.0
B (linia belgijska)	74	1.4	264	0.5	338	0.6
Hampshire	84	1.6	211	0.4	295	0.5
Duroc Inne	60	1.2	275	0.6	335	0.6
Razem	5167	100.0	49 076	100.0	54 243	100.0

Niemiecka uszlachetniona krajowa (Deutsche Landrasse, w skrócie DL). Rasa ta została wyhodowana na terenach zachodnich i północnych Niemiec (na zachód od Łaby). W Polsce była znana pod nazwą białej zwisłouchej.

122