114
3) na pojawianiu się lub znikaniu charakterystycznych barw, np.:
- jony miedzi Cu2+ w roztworze wodnym dają niebieskie zabarwienie roztworu, które przechodzi po dodaniu amoniaku w zabarwienie ciemnoniebieskie, pochodzące od powstającego jonu [Cu(NH3)4]2+,
- jon Mn04~ w roztworze daje zabarwienie fioletowe, znikające po dodaniu jonów J" w roztworze kwaśnym. Zachodzi tutaj redukcja jonu Mn7+ do Mn2+ pod w-pływem jonów jodkowych J (reakcja oksydaćyjno-redukcyjna - redoks).
Woda dysocjuje na jony według równania:
II20 = HT + Ol r,
przy czym w dalszym ciągu jon H+ łączy się z wodą, tworząc jon oksoniowy IfO. W sumie dysocjację tę można zapisać następująco:
2 H20 = H30+ + OH .
Stałą dysocjacji wody w efekcie należy zapisać następująco:
[H,Oł][OH-]
fH20]2
Po przekształceniu otrzymuje się równanie iloczynu jonowego wody o postaci:
/ = K [H2OJ2 = [HjO ] [OH ] = 10 l4.
Wynika stąd dalej, że [HjO1] = [OH ] = 10 7 mol/dm3. Stężenia obydwu jonów są znikome, woda występuje w ogromnej większości w stanie cząsteczkowym. Roztwór jest obojętny, gdyż [11,0] = (Ol I ].
Wartość /= 10-14 otrzymano z pomnożenia K= 1,8 • 10 16 przez |ll20|, które wynosi:
1000 g wody _ 56
IBg
(18 g masa cząsteczkowa wody).
Wartość 10 " jest stała, natomiast zmianie mogą ulegać stężenia jonów lid* i OH . Jeśli np. |ll\0'l 10 ', to [OH | 10 11 i iloczyn tych wartości wyniesie
10 ",
Roztw ór jest kwaśny, gdy występuje przewaga stężenia jonów oksoniow' nad wodorotlenowymi. Roztwory są kwaśne, jeśli | H3Cf] > 10"7, czyli [Ol I | I ( Roztwór jest zasadowy, gdy występuje przewaga stężenia jonów wodom nowych nad oksoniowymi. Roztwory są zasadowe, jeśli [H30|< 10 . c, [OH‘]> 10 7.
Kwasowość i zasadowość roztworów wodnych może być określana a przez stężenie jonu l l30+, albo przez stężenie OH .
pH i pOH
pH = -log [HjO+].
pH jest ujemnym logarytmem z molowego stężenia jonów oksoniowych.
pOH = -log [OH ].
pOH jest ujemnym logarytmem z molowego stężenia jonów wodorotlenowye
pH + pOH = 14.
Gdy [H30+] wynosi np. 10-3, to pH = 3, a [OH ] = 10" i pOH I I Si 3+ 11 = 14.
Roztwory są kwaśne, gdy pil < 7, a pOH > 7, oraz zasadowe, gdy pl I a pOH < 7.
Każdej różnicy pH lub pOH o 1 stopień odpowiada dziesięciokrotnie \\ sza lub mniejsza różnica stężenia molowego jonów oksoniowych lub wodon nowych.
Wskaźnik pil można oznaczyć mniej dokładnie kolorymetrycznie, l| /.\ mocą papierków wskaźnikowych, lub bardziej dokładnie potencjometrycznu za pomocą pll-metrów (otrzymuje się zwykle oznaczenia z dokładnośeiii czwartego miejsca po przecinku). Znajomość pH roztworów ma istotne zn;n nie w rozumieniu przebiegu wielu reakcji chemicznych i biochemicznych
Do najczęściej stosowanych wskaźników należą barwniki, które zmień swoje zabarwienie w charakterystycznych przedziałach pl I:
wskaźnik |
przedział pl 1/zabarwienie wskaźnika |
orimż metylowy |
1.1 (czerwony) 4,4 (/bity) |
czerwień motylowa |
4.2 (czerwona) <>,2 (Zolla) |
czerwień krezolowa |
7.2 (Zbiła) K,K (ezerwoim) |
leiiolollalcliin |
H.l (be/baiwmi) 10,0(czerwona) |
blykll tymolowy |
H,0(Zbiły) ‘>,0 (niebieski) |
/bieleń nll/at Yimwn |
1(1,1 (/bila) 12,0 (i /eiwoiin) |