SA400012 (2)
Stosowane technologie iPakowania mięsa kulinarnego
■ pakowanie próżniowe,
- pakowanie w MAP,
■ transport w CAP,
- pakowanie porcji handlowych w trakcie transportu i w sklepie detalicznym.
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
DSC05432 KWASÓW NA FLORĘUCIA RODZAJ MIĘSA TRWAŁOŚĆ MIĘSA (KWAS + PAKOWANIE PRÓŻNIOWE) DNI (temp.
SA400007 jakość pakowanego produktu, poprawność stosowanych technolog dobór materiałów
001 (24) Zielona kartka 1. Metody przedłużania trwałości mięsa Pakowanie próżniowe i temp 0-2°C; Pak
PAKOWANIE MIĘSA PAKOWANIE W PRÓŻNI Polega na usimięciu powietrza z opakowania wykonanego z materiału
img019 F0L.4 5. Obowiązek stosowania technologii i rozwiązań technicznych stwarzających jak najmniej
SA400066 (2) Płotki używane w utrwalaniu mięsa: ■ ogrzewanie lub chłodzenie ■
i napalania na metal oraz stosowania technologii wykonawstwa uzupełnień bezmetalowych. Treści
W14 Przykłady współczesnej aparatur) elektronicznej stosowanej w technologii
Ozonowanie wody. Ozonowanie jest procesem obecnie powszechnie stosowanym w technologii uzdatniania w
więcej podobnych podstron