K.v-*vauzonej pod stałym ciśnieniem Óp=0,8 MPa w temperauu^c tw ».v filtrze. Szybkość końcowa filtracji wynosiła 2,6*10"3 m3/s. Z badań wstępnych wiadomo, że współczynnik ściśliwości osadu 8=0,4.
Obliczyć krytyczną i maksymalną prędkość fluidyzacji w powietrzu o temperaturze 60°C złoża kulistych cząstek albuminy jaja kurzego o średnicy 1 mm. Gęstość nasypowa złoża cząstek wynosi 980 kg/m3, a gęstość cząstek 1200 kg/m3. Określić rodzaj fluidyzacji (jednorodna, niejednorodna).
W wymienniku płaszczowo-rurowym wóda" ogrzewana jest za pomocą pary wodnej. Płaszcz wymiennika ma średnicę zewnętrzną 250 mm i wysokość 1600 mm, grubość ścianki 6 mm. Wymiennik został zaizolowany warstwą wełny mineralnej o grubości 30 mm, na którą nałożona została warstwa polistyrenu o grubości 20 mm.. Temperatura otoczenia równa jest 21°C, a współczynnik wnikania ciepła do otoczenia przyjąć 8,4 W/(m2*K). Średnią temperaturę wewnętrznej powierzchni płaszcza przyjąć równą 80°C. Obliczyć straty ciepła do otoczenia oraz temperaturę na styku wełny mineralnej oraz polistyrenu. Średnia przewodność cieplna właściwa materiałów wynosi: stali 18 W/(m*K), wełny mineralnej 0,038 W/(m*K), polistyrenu 0,042 W/(m*K).
W płaszczowo-rurowym wymienniku ciepła pracującym w układzie współprądowym. chłodzi się gorąca brzeczka o temperaturze początkowej 90°C. Strumień masowy brzeczki jest dwa razy większy niż strumień masowy wody zimnej o temperaturze 15°C, za pomocą której prowadzone jest chłodzenie. Straty ciepła do otoczenia wynoszą 15% ciepła dostarczonego. Woda ogrzewa się do temperatury 40°C. Współczynnik przenikania ciepła wynosi 300W/(m3*K), powierzchnia wymiany ciepła 3 m2, a ciepło właściwe brzeczki 3,9 kJ/(kg*K). Obliczyć strumienie masowe obu czynników.
W aparacie wypamym jest prowadzony proces krystalizacji z jednoczesnym chłodzeniem i odparowaniem części rozpuszczalnika, podczas którego wydziela się ciepło w ilości 1,77 kW, a temperatura maleje o 70°C. Obliczyć ilość odparowanej wody, masę