SDC10472

Aktywatory enzymów

Większość enzymów wymaga obecności aktywatorów. Aktywatorami nazywamy związki drobnocząsteczkowe, których obecność w miejscu katalizy enzymatycznej przyspiesza przebieg reakcji.

Aktywatorami enzymów mogą być jony metali (np. Mn**, Co²*, Zn²*), amony współdziałające z białkami (np. Cl^-), a także związki regulujące potencjał re-doks środowiska, od których zależy budowa centrów aktywnych.

Działanie aktywatorów jest związane z ich ładunkiem, przez co możliwe jest lepsze ukształtowanie centrum aktywnego enzymu.

Jako przykłady aktywatorów można wymienić jon chlorkowy, będący aktywa-tnrem aznylazy ślinowej, jon wodorowy—pepsyny czy jon wodorotlenowy - tryp-

syny