img057 2

Wiele enzymów wymaga kofaktorów:

1.    Kofaktorami, czyli niebiałkowymi związkami pomocniczymi związanymi z enzymami mogą być:

-    jony metalu: Mg, Zn, Co, Mn

-    małe związki organiczne - koenzymy

2.    Koenzymy mogą wiązać się kowalencyjnie z enzymem (apoenzym) tworząc grupę prostetyczną.

3.    Większość rozpuszczalnych w wodzie witamin wchodzi w skład koenzymów:

BI (tiamina) * pirofosforan darniny

HsC w

Nhb

if

⁰    9

S ^ , CH2CH2O -P-O-P-Og

II

Chb