skanuj0003 (606)

turystyka farmerska (wypoczynek na farmie), turystyka ekologiczna lub inaczej ekoturystyka (wypoczynek w gospodarstwach ekoturystycznych - zajmujących się, lub nie, produkcją żywności ekologicznej), turystyka agrarna (Kożuchow-ska, 2000).

Wypoczynek na terenach wiejskich nie jest czymś nowym. Szczególnie w krajach Europy Środkowej ma długą tradycję. Jednak w dzisiejszych czasach wielu upatruje w nim szansę na rozwiązanie problemów socjoekonomicznych mieszkańców wsi (Shapley i Vass, 2006).

Przyczyną rozwoju turystyki wiejskiej - w tym agroturystyki - była nie tylko pogarszająca się sytuacja finansowa gospodarstw rolnych, ale również popyt na tego typu usługi związany z rozwojem nurtu turystki przyjaznej środowisku. Wielu turystów jest znudzonych wypoczynkiem w zatłoczonych kurortach, dlatego poszukuje możliwości spędzenia urlopu na terenach wiejskich, ustronnych, cichych, w czystym środowisku.

Ponadto, jak zauważa Nilsson (2002), turystyka wiejska jest przykładem turystyki, która ma źródło w romantyzmie natury i turystyce społecznej. Bazuje na lokalnych tradycjach i źródłach lokalnych (walorach danego regionu). Jest też niejako stylem życia opartym na ideach tego, co „wiejskie” i „miejskie”.

Wieś, kultura i życie jej mieszkańców są często bardzo odmienne od życia mieszkańców miast, co stanowi dodatkowy atut przemawiający na korzyść turystyki na obszarach wiejskich.

Polska ma wiele walorów przyrodniczych i kulturowych, zlokalizowanych na obszarze niemalże 46% powierzchni naszego kraju i co ważniejsze mogą być one wykorzystane w turystyce. Regionem szczególnie predysponującym do rozwoju turystyki jest województwo małopolskie (Musiał i im, 2004). Jednak na pozostałym obszarze kraju turystyka wiejska też ma duże szanse rozwoju. Jedną z przyczyn tego faktu jest dominujący udział małych i średnich gospodarstw wiejskich w strukturze rolnictwa oraz bogactwo dóbr kultury, ludowego folkloru, zwyczajów i tradycji ciągle żywych i kultywowanych w rodzinach wiejskich, przekazywanych młodym pokoleniom. Także walory przyrodnicze występujące w wielu rejonach wiejskich, krajobraz, czyste środowisko, świeże powietrze, nieskażona woda oraz lasy obfitujące w ciekawą florę i faunę są niewątpliwym atutem przyciągającym turystów na tereny wiejskie (Sikora, 1999).

Poza niezaprzeczalnymi walorami środowiska naturalnego i kultury są także inne, bardziej ekonomiczne aspekty wpływające na szansę rozwoju turystyki wiejskiej. Polska wieś dysponuje bowiem niewykorzystaną bazą noclegową w gospodarstwach wiejskich, która przy niewielkim nakładzie finansowym może zostać wykorzystana do celów kwaterunkowych, dając dodatkowy dochód wła-

123