skanuj0013

NATURALNE WODY MINERALNE ŹRÓDLANE I WODY STOŁOWE

Za naturalną wodę mineralną uznaje się wody o ogólnej mineralizacji powyżej 1000 mgil lub wody o zwartości co najmniej 250 mgil wolnego C0₂ naturalnego pochodzenia

Woda mo2e być również zakwalifikowana jako naturalna woda mineralna jeśli zawiera co najmniej jeden składnik w ilości określonej w przepisach bąlź charakteryzuje się niską zawartością sodu (poniżej 20 mg/l)

Oznaczenia	Kryteria
Zawiera wodorowęglany	Zawartość wodorowęglanów jest wyższa od 600 mg/l
Zawiera siarczany	Zawartość siarczanów jest wyższa od 200 mg/l

Kwaśna	Zawartość CO, jest wyższa od 250 mg/l
Odpowiednia dla przygotowania żywności dla niemowląt	Zaw. sodu lub siarczanów nie jest większa od 20 mg/l
Odpowiednia dla diety ubogiej w sód	Zaw. sodu jest niższa od 20 mg/l

Kryteria stosowane przy znakowaniu i kwalifikacji naturalnych wód mineralnych

PODZIAŁ WÓD wg STOPNIA MINERALIZACJI

Oznaczenia	Kryteria
Zawiera chlorki	Zawartość chlorków jest wyższa od ZOO mgII
Zawiera wapń	Zawartość wapnia jest wyższa od 150 mg/l
Zawiera magnez	Zawartość magnezu jest wyższa od 50 mg/l
Zawiera fluorki	Zawartość fluorków jest wyższa od 1 mg/l
zawiera żeiaźó	Zawartość żelaza dwUwarióściówegó jest wyższa od 1 mg/l
Zawiera sód	Zawartość sodu jest wyższa od 200 mg/l

Bardzo ńskozmnerafzowana	Ogólna zawartość soli mineralnych nie jest większa od 50 mg/l
Niskozmineralizowana	Og. zawartość so# mineralnych nie jest większa od 500 mg/l
Średniozmineralizowana	Og. zawartość soli mineralnych nie jest większa od 1 500 mg/l
Wysokozmineralizcwana	Og. zawartość soli mineralnych jest większa od 1500 mg/l