Gruczoły układu pokarmowego
■ gruczoły jelitowe
□ produkują wydzielinę zawierającą enzymy trawienne b peptydazy
■ proaminopeptydazy
■ proaminokarboksylazy
'• amylazę jelitową - bardzo niewiele b maltazę, sacharazę, laktazę, inwertazę b lipazę jelitową
b nukleazy, nukleotydazy, nukleozydazy _J regulacja wydzielania soku jelitowego
■ współdziałanie czynników nerwowych i hormonalnych z przewagą działania miejscowego
□ regulacja nerwowa
b rozciąganie ścian jelita miazgą pokarmową (mechaniczne drażnienie jelit) pobudza wydzielanie soku za pomocą krótkiego łuku odruchowego w ścianie jelit D regulacja humoralna
b przez pobudzające działanie hormonów tkankowych wytwarzanych w błonie śluzowej jelita przy zetknięciu się jej z miazgą pokarmową
■ enterokrynina
■ cholecystokinina
■ sekretyna
■ enteroglukagon i in.
D chemiczny skład miazgi pokarmowej
b pod wpływem tłuszczów i żółci wytwarza się więcej lipazy b pod wpływem soku trzustkowego - więcej enterokinazy b pod wpływem cukrów - więcej glikozydaz
□ ślina jest mieszaną wydzieliną
■ licznych drobnych gruczołów w błonie śluzowej jamy ustnej □ gruczoły wargowe, policzkowe, językowe, podniebienne
b wydzielają ślinę śluzową
■ lepka, ciągliwa
■ uboga w sole i enzymy
■ bogata w śluz
60
ANATOMIA I FIZJOLOGIA CZŁOWIEKA