Slajd14

* zupa migdałowa - sposób przygotowania:

Mleko przelać do garnka, dodać cukier waniliowy i korę cynamonu, zagotować. Płatki migdałowe uprażyć na suchej patelni.

Śmietanę rozmieszać z mąką, dodać odrobinę mleka i dokładnie rozmieszać. Następnie dodać mieszankę do mleka, dorzucić migdały i całość zagotować cały czas mieszając. Odcedzić korę cynamonu.

Chleb tostowy pokroić w kostkę. Na patelni rozpuścić masło, podsmażyć kostki chleba. Zupa migdałowa podawana jest z jeszcze ciepłymi grzankami.