img281

98

-    następcza - na poszczególne cechy kolejno - rozpoczyna się selekcję na jedną cechę, i po osiągnięciu wyznaczonego jej poziomu ród se!ekqonuje się na drugą a następni na trzecią lub powtórnie na pierwszą

-    niezależna - eliminuje się wszystkie ptaki, które nie osiągnęły wyznaczonego z góij pułapu ustalonego dla każdej z cech objętych selekcją. Przy tej metodzie istnio) obawa wyeliminowania z populacji cennych genów wraz z osobnikami, które mą poziom innych cech poniżej założonego minimum,

-    wskaźnikowa zwana też indeksem selekcyjnym - stosuje się ją głównie w stadach j dużej liczebności i do hodowli pozostawia się osobniki o najwyższej łącznej warto^ selekcjonowanych cech (łącznej wartości hodowlanej).

Selekqa tą metodą ułatwia klasyfikację i wybór zwierząt ao rozpłodu ponieważ wał tość każdego osobnika jest określona jedną liczbą tzn indeksem całkowitym w skl* którego wchodzą indeksy częściowe obliczone dla każdej selekcjonowanej cechj Wartość bezwzględną poszczególnych cech (g czy cm) przy obliczaniu indeksu prz ksztalca się na wartości względne wskaźnikowe W omawianej metodzie wskaźnik wej uwzględnia się średnie odchylenie standardowe, odziedziczalność (h²), korelac fenotypowe i genetyczne oraz tzw wartość ekonomiczną cech (waga ekonomiczny cech) Rolą se!ekqonera jest także określenie zamierzonego stopnia reprodukcji czj intensywności selekcji.

W kraju selekqi drobiu do oszacowania rodzmowo - osobniczego indeksu seleko nego stosuje się 2 komputerowe systemy. „SELEKT zaproponowany przez Prof W żyka (Instytut Zootechniki) w 1978 r. z wykorzystaniem elektronicznego przetwarzar danych oraz ,.NOVASEL" -opracowany w Ośrodku Badawczo-Rozwojowym Drobi stwa w Poznaniu. Oba te systemy wykorzystują w ocenie wiele źródeł informacji i użytkowość własną pełnego i półrodzeństwa oraz w przypadku „NOVASEL zdolno kombinacyjną w krzyżowaniu Obecnie coraz częściej w hodowli kur czynione są pró przystosowania innej metody przetwarzania danych pozwalającej uzyskać najlepi liniowe, meobciązone błędem wskaźniki wartości hodowlanej zwanej modelem osobę czym (AM)

12.2. Fermy zarodowe kur

Ocena wartości hodowlanej drobiu prowadzona jest we wszystkich rodach zaroę wych. kandydujących na zarodowe, rezerwy genetycznej i zachowawczych.

Rodem nazywamy populaqę selekcjonowaną przez kilka (3-5) pokoleń na określa* cechy użytkowe bez dolewu krwi z zewnątrz, zawierającą odpowiednią liczbę osobr ków Ród oznacza się symbolem składającym się z dużej litery będącej najczęś® pierwszą literą nazwy rasy lub literą z uznanego symbolicznego oznakowania toj| rasy oraz dwiema jednakowymi cyframi,np. R 55 (Rhode Island Red). N 88 (New Ha» pshire) Rozróżnia się rody męskie, których celem jest produkqa samców oraz roli żeńskie służące do produkcji samic. Rody męskie winny cechować szczególne ceck mięsne, a rody żeńskie wyzsza zdolność reprodukcyjna

111.1 Praca hodowlana w fermach zarodowych kur

*• laniem pracy hodowlanej w fermach zarodowych kur typu nieśnego jest doskonale-»i|Modukqi nieśnej Prowadzona jest w nich indywidualna kontrola nieśności Podsta-

•    • A/ymi cechami branymi pod uwagę przy selekcji są >• /«*ność dojrzewania,

i"«4f>04ć hodowlana (liczba jaj w okresie do 64 tyg zyaa), ihn«tt jaj,

lampo opierzania,

•    ifOwotność.

n fermach kur typu mięsnego prowadzi się oddzielną selekqę rodów męskich i żeń-i" M-lównym celem prac hodowlanych nad rodami męskimi jest uzyskanie kogutów "K'taczających się szybkim tempem początkowego wzrostu, optymalnym wskaźni-wykorzystania paszy i odpowiednią budową ciała. Rody żeńskie oprócz wymie-

.....tych cech powinny odznaczać się zadowalającą nieśnością i wysokim procentem

juwości W obrębie każdego rodu wyprowadzane są linie ojcowskie i linie ma-¹¹ '<• linie są to populacje zwierząt o dużej homozygotyczności uzyskanej na skutek

•    i"«wu wsobnego

Wnpółczesne rody męskie kur mięsnych są rodami syntetycznymi, gdyż stanowią ‘••li 'krotne mieszańce międzyrasowe i międzyliniowe wytworzone na podłożu rasy

•    m»h Rody żeńskie zaś wytworzono głównie poprzez selekcję w kierunku szybkie-t lampa początkowego wzrostu kur rasy White Rock należącej do typu ogólnouzytko-w*go

w obydwu limach rodu męskiego głównymi cechami uwzględnianymi przy selekqi M

•    > ybkość wzrostu wyrażana masą ciała w wieku 6-7 tyg.,

•' ••.'Ulitowanie ciała kurcząt.

linwotność kurcząt, niHodmeme i wylęgowość jaj,

Vwolność w stadach kur dorosłych.

W limach rodu żeńskiego stosuje się indywidualną kontrolę nieśności. Założeniem

•    na nieśność jest utrzymanie stosunkowo wysokiej produkcji jaj do 64 tyg życia h««c o hodowlana w fermach zarodowych opiera się na dwóch rodzajach stad: selek-

•    nnyn i kontrolnym utrzymywanych w cyklach zamkniętych. Wybór osobników rodzi*

•    "*l«ihoh do stadek selekcyjnych jest podstawową czynnością selekcyjną a wybrane r''«H powinny odznaczać się jak najwyższą wartością użytkową określoną na podsta-*"» i "i;h fenotyjbowych i v;lasnych lub ptaków z mmi spokrewnionych Chcąc uniknąć

•    imiefzonego inbredu, który w każdym stadzie jest z genetycznego i użytkowego i "mMu widzenia rzeczą niepożądaną stado musi być dość liczne. W jednej fermie *.•nutowej może znajdować się jeden względnie kilka rodów przy czym cykl hodowla-

v ko/dogo z nich prowadzony jest w ścisłej izolaqi. Schemat selekcji rodu przedstawi* ryc 44