ozdabianie�korowanie potraw garnierowanie food�koration�co str 1 (145)

V

Ozdoby z marcepana na różne okazje. Marcepan rozwałkować na plastry różnej grubości, a następnie wykrawać lub wycinać z nich różne kształty. Dodatkowe efekty osiąga się dzięki farbowaniu marcepana

	A
* t,'	. f

147