P3109083

Odbiór ilościowy polega na sprawdzeniu zgodności ilości dostarczonej z ilością J towaru podaną w dokumentach dostawy (faktura, dowód dostawy). Odbiór musi na- | stąpić natychmiast po otrzymaniu towaru. Polega on na przeliczeniu, zważeniu lub zmierzeniu otrzymanych artykułów, jednak bez otwierania oryginalnych opakowań.

W razie dostarczenia towarów w oryginalnych opakowaniach fabrycznych lub w zbiór-czym opakowaniu transportowym należy jedynie sprawdzić stan opakowania, a następnie towary przeliczyć lub zważyć. Tylko w wypadku uszkodzenia lub naruszenia I opakowania należy niezwłocznie sprawdzić jego zawartość w obecności dostarczającego towar.

Odbiór jakościowy odbywa się przez sprawdzenie cech jakościowych towaru (barwa, zapach, sprawność działania itp.) i ich zgodności z normami lub warunkami określonymi w katalogach i opisach. Jeżeli takich ustaleń nie ma, to bada się. czy jakość towaru odpowiada cechom przyjętym zwyczajowo lub czy jest wystarczająca dla normalnego użytkowania towaru. W trakcie odbioru jakościowego zwraca się również uwagę na to. czy opakowanie towaru jest właściwe, czy towar ma odpowiednie oznaczenie kontroli jakości producenta, czy etykieta (metka) jest prawidłowa. Po-nadto stwierdza się wszelkie uszkodzenia i wady powstałe w czasie składowania u dostawcy lub w czasie transportu.

W razie stwierdzenia braków ilościowych lub wad jakościowych dostarczonego towaru należy złożyć u dostawcy reklamację w terminie i trybie ustalonym w umowie lub przepisach dotyczących ogólnych warunków sprzedaży. Jeżeli różnice w ilości towarów zostały stwierdzone w momencie dostawy, to można sporządzić wykaz różnic otrzymanych towarów i opakowań, który jest jednocześnie reklamacją. Dostawca może przy jąć zwrot towarów niewłaściwej jakości, lecz najczęściej udziela pozwolenia na obniżenie ceny wskutek przekwalifikowania towarów do niższego gatunku. Dokumentację zaopatrzenia sklepu i odbioru towarów i opakowań stanowią:

•    zamówienia na towary,

•    faktura lub dowód dostawy, stwierdzające fakt dostawy określonych ilości towarów po określonej cenie oraz dostawy opakowań;

I dowód przyjęcia towarów, wystawiony w ściśle określonych wypadkach, np. w razie braku dokumentacji dostawy lub jeżeli dokumentacja wykazuje braki formalne;

I wykaz różnic ilościowych towarów i opakowań, o których już wspomniano przy omawianiu postępowania reklamacyjnego;

I dowody wydania towarów lub odięboe dowody zwrotu, przesunięcia lub przerzutu towarów;

I dowód skupu towarów;

I dokumentacja przychodu, zwrotu i przewozu opakowań.

Przyjęte w handlu zasady przechowywania j rozmieszczenia towarów w sklepie zapewniają zachowanie pełnej wartości towaru, zabezpieczają przed stratami i ubytkami oraz zapewniają sprawność obsługi nabywców. Na zapleczu I magazynie przy-sklepowym rozmieszczenie towarów powinno umożliwić pobieranie do sprzed^

najpierw towarów wcześniej dostarczonych. Przechowywanie towarów powinno się odbywać w warunkach odpowiadających wymaganiom dotyczącym składowania danego rodzaju towarów, z uwzględnieniem takich czynników, jak temperatura, wrażliwość na światło, wilgotność itp. Towary najczęściej kupowane powinny być umieszczane w sklepie o sprzedaży tradycyjnej jak najbliżej miejsca roboczego sprzedawcy, a w sklepie samoobsługowym w kilku różnych punktach sali. lecz nie za blisko wejścia lub wyjścia, by uniknąć tarasowania przejść. Towary wydzielające zapachy należy przechowywać w przeszklonych gablotach. W miejscach centralnych rzucających się w oczy. np. naprzeciw wejścia powinno się umieszczać towary, na które chcemy zwrócić szczególną uwagę nabywców, np. towary sezonowe lub nowości. O prawidłowym rozmieszczeniu towarów można mówić wtedy, kiedy ułatwia ono pracę sprzedawcom. zachęca do kupna i kiedy towar stanowi element dekoracyjny sklepu.

Towary znajdujące się na zapleczu i w sali sprzedażowej powinny być poddawane systematycznie czynnościom konserwacyjnym, np. odkurzaniu, przewietrzaniu, usuwaniu towarów o obniżonej wartości użytkowej.

8.4. Sprzedaż towarów

8.4.1. Przygotowanie towarów do sprzedaży

Dużą część masy towarowej sklepy otrzymują już w formie przygotowanej do sprzedaży przez zakłady produkcyjne wytwarzające towary albo hurtownie lub magazyny przedsiębiorstw handlowych. Wiele czynności przygotowawczych trzeba jednak nadal wykonywać w punktach sprzedaży detalicznej, niektóre na zapleczu sklepu, inne -w sali* sprzedażowej.

Przygotowanie towarów do sprzedaży w sklepie obejmuje następujące czynności:

•    rozpakowanie opakowań zbiorczych, np. skrzyń, kartonów, worków, zawierają cych towar w opakowaniach jednostkowych;

•    ocenę jakościową towarów i ich segregowanie według gatunków oraz oddzielenie artykułów uszkodzonych lub niepełnowartościowych;

•    uzupełnienie etykietek towarowych oraz zaopatrywanie indywwfcialaydi towarów w ceny i oznaczenia zawierające rozmiar, numer artykułu, określenie gattmkn np.;

•    paczkowanie towarów dostarczonych luzem lub w większych opakowaniach w opakowania jednorazowe dostosowane do bezpośrednie) ęrwhiy khrnanm Do czynności przygotowawczych zalicza saę również krojenie towarów, dzielenie

na części, prasowanie, np. odzieży, i usuwanie drobnych wad. kompletowanie ans rozmieszczenie towarów w sali sprzedażowej aa pólkach, legdarh gondolach.

Odpowiednie przygotowanie towarów do sprzedaży wymaga wprawdzie pewue-go nakładu pracy od personelu sklepowego, lecz jest ważną funkcją haadtomą i pny* oosi poważne korzyści. Czynności przygotowawcze usprawniają ohhg kapujących