P5200019

IFS jest przejrzystym standardem wymagań stawianych przed uczestnikami łańcucha żywnościowego, w tym:

-produkcja pierwotna,

•ocena systemów bezpieczeństwa i jakości żywności

-Kryteria kwalifikowania dostawców

Do wymagań tego standardu dostosowały się duże sieci dystrybucyjne żywności m.in.: Niemiec, Austrii, Francji, Szwajcarii i Węgier, takie jak np.: Metro AG, Edeka, Akii, Udł, Spar, Globus, Markant, COOP, Migros, Auchan czy Carrefour.