19595 img274

-UCMB

J

v*«-wi    iwi iu    yuiu r.u^uiu.oi/\;vrni mci i ia 01 i^7i yiy ' Mnnii y» * i nj ^ 4] uuia /.acni

ma, wodę oraz odprowadzanie ścieków),

-    osłonięcie terenu fermy od wiatru (pas zieleni),

-    optymalna odległość od źródeł zaopatrzenia (pasza, pisklęta) i zbytu (jaja i ptaki rz< 10.2. Typy budynków

Typowy budynek drobiarski ma powierzchnię około 1000 m⁷ (dł 75-95 m. szer. 12 if wys 2,7 m), jest pomieszczeniem jednohalowym z tzw. częścią gospodarczą zlokaliz* waną przy jednej ze ścian szczytowych lub pośrodku. Budynki drobiarskie nazywa* są w zależności od gatunku ptactwa, które w nich przebywa np kurnikami, indyczniM mi, gęśmkami i kaczmkami lub od funkcji, które spełniają w określonym czasie produł cji np: wychowalniami, pomieszczeniami dla ptactwa dorosłego lub brojlemiami vj dużych fermach drobiarskich liczących kilka bądź kilkanaście budynków stosuje » podział na sektory, składające się z budynków przeznaczonych dla określonej grup) technologicznej np sektor wychowu młodzieży, W małych fermach składających sh}i| jednego budynku produkcyjnego użytkuje się go w sposób uniwersalny, początkom] jako wychowalnię a po zakończeniu wychowu jako pomieszczenia dla drobiu dorosł* go, bez potrzeby przemieszczania ptaków.

10.2.1.    Urządzenia grzewcze

Ogrzewanie budynków drobiarskich może być rozwiązane w sposób różnorodny j zastosowaniem np. gazu, prądu bądź za pomocą pieców węglowych koksowych cfl też olejowych Instalacja grzewcza może być wodna bądź oparta na nadmuchu ciepli go powietrza do wnętrza budynku W wychowalniach w pierwszym okresie wychów ażeby nie ogrzewać całego budynku do optymalnej w danym wieku piskląt temperatu/ często stosuje się dodatkowe źródła ciep>ła tzw sztuczne kwoki. Najprostszymi ze zm nych są kwoki lampowe. Instalowane najczęściej po 3 na trójkątnej ramie mogą ogrzi 250 piskląt kurzych Regulaqa temperatury pod kwoką lampową odbywa się poprzi zmianę wysokości zawieszenia Nowocześniejszymi promiennikami podczerwieni « kwoki parasolowe produkowane dla różnej liczby piskląt (100, 400, 500, 600.1000). V kwokach tych elementem grzejnym jest zazwyczaj spirala lub płytka ceramiczna a n gulacja temperatury odbywa się za pomocą termostatu. Parasol kwoki wykonany jest metalu i najczęściej ma kształt sześciokątny Coraz częściej w wychowalniach fen* drobiarskich stosuje się nowoczesne kwoki gazowe.

10.2.2.    Urządzenia do wymiany powietrza

Ze względu na dużą komasację ptaków w budynkach drobiarskich stosuje się nu częściej wentylację mechaniczną której zadaniem jest usunięcie z pomieszczeń dna biarskich zużytego powietrza zanieczyszczonego szkodliwymi domieszkami gazów) mi (C0₂, NH₃, H_?S) oraz nadmiaru pary wodnej i pyłów, a wprowadzenie w zamia odpowiedniej ilości powietrza świeżego. Pomieszczenia drobiarskie mogą być wentyle warte w dwojaki sposób, wywiewnie bądź nawiewnie. W wentylaqi wywiewnej wentylatc ry usuwają zużyte powietrze wytwarzając jx>dciśmenie i powodując tym samym zasysi me powietrza z zewnątrz przez otwory nawiewne Wentylatory mogą być zainstalowi ne w jednej ze ścian długich (wentylacja poprzeczna) bądź sv stropie budynku (wenty

'•« |« pionowa) Wymiana powietrza odbywająca się na zasadzie wtłaczania świeżego • • *wiolr /n do budynku nosi nazwę wentylaqi nawiewnej Powstaje wówczas nadciśme wypychające zużyte powietrze przez szczeliny wywiewne na zewnątrz budynku.

Ml J J Sprzęt do karmienia

»• Mimidło pisklęce - jest to zazwyczaj taca plastikowa różnych kształtów stosowana « i m» wn/ych dniach życia piskląt. Przeważnie dla 100 piskląt kurzych lub 50 kaczych »>< n/nacza się jedno karmidło o powierzchni 0,25 m².

•• nrmldło podłużne - służące w żywieniu młodzieży i ptaków dorosłych na fermach iunwad/onych systemem ekstensywnym lub półintensywnym Wykonane jest z blachy ... ytiki>wanej i składa się z podłużnego pojemnika (rynny), nóżek (umożliwiających re-ir .u*. |i,» ustawienia) oraz obrotowego zabezpieczenia ponad rynną utrudniającego ob-•i • i.iniH karmidła przez ptaki. Stosowane jest do zadawania pasz suchych i wilgot i,iiiii może być również wykorzystywane jako poidło.

hnimłdło cylindryczne - półautomat (ryc.38) - stosowane w wychowie i użytkowa-... i tuków dorosłych w fermach prowadzonych systemem półintensywnym lub inten

sywnym. Służy do zadawania wyłącznie pasz suchych zasypywanych do karmidła ręcznie. Wykonane jest z bla chy ocynkowanej i składa się z wieszaka (umożliwiającego podwieszenie do stropu), pręta regulacyjnego (do regulaqi ilości wysypywanej paszy do podstawy), pojemnika w kształcie walca i podstawy Karmidło winno być wyposażone w pierścień zainstalowany na obwodzie podstawy zabezpieczający przed wygrzebywaniem paszy. Należy zawiesić je w taki sposób aby brzeg podsta-i8 Karmidło cylindryczne wy był zawsze na wysokości grzbietu ptaka 1 - podstawa, 2 - pręt regulacyjny. 3 - pojemnik cylindryczny. 4 - wieszak.

Nyi 39 Ciąg rurowy podsufitowy

1 - rura rozprowadzająca paszę. 2 - rura teleskopowa 3 - karmidło okrągłe

Urządzenia do automatycznego zadawania paszy hi ciąg rurowy (ryc.39) - składa się z kosza zasypowego, systemu rur tworzących pętlę zamkniętą w których pracuje przenośnik rozprowadzający paszę oraz rur teleskopowych. którymi pasza zsypuje się pod własnym ciężarem do okrągłych karmideł System ten jest produkowany także w wersji bez rur teleskopowych (ryc.40). W ciągu tym pasza zsypuje się do karmideł bezpośrednio z pętli transportującej Oba te ciągi służą do zadawania paszy tylko w postaci suchej.