43859 w5s28
KLASYCZNA FERMENTACJA BURZLIWA odbywa się w następujących warunkach:
TEMPERATURA NASTAWNA BRZECZKI 4-5°C,
TEMPERATURA MAKSYMALNA 8-9°C, TEMPERATURA KOŃCOWA 3,5-5°C.
Czas trwania procesu fermentacji, liczony wg tzw. „reguły czeskiej” powinien być zbliżony do stężenia ekstraktu w brzeczce podstawowej czyli np. piwo 12% powinno być fermentowane około 12 dni.
W praktyce stosuje się czas fermentacji burzliwej krótszy o 1-2 doby od ekstraktu brzeczki podstawowej, a zatem waha się on w granicach od 7 do 20 dni.
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
Przeprowadzenie analizy zagrożeń odbywa się w następujących etapach: •Formowanie wyrobów odbywa się w następujących fazach: - formowanie kropli masy szkw5s29 Fermentację burzliwą uważa się za zakończoną, gdy ubytek ekstraktu w ciągu doby spada do okołoKlasy i obiekty w Javie 3 Definicja klasy odbywa się w następujący sposób class NazwaKlasy {/^definielastooptykaIII Elastooptyka III i. Klasyczny t>olarvskop hmowv składa sie z następujących elemenPod koniec tygodnia, w sobotę, odbywa się następne zebranie spółdzielni uczniowskiej, w trakcie którWłqczanie efektorów odbywa się w następujqcej kolejności: - Sprzężenie receptora z27 (247) 4. Stopień mocy Ustalenie warunków pracy stopnia mocy odbywa się przez ustawienie rezystore2. Rekrutacja na studia podyplomowe odbywa się zgodnie z warunkami, o których mowaMagazyn636 01 132 KLASYCZNA SZKOŁA EKONOMIKI zała się analiza warunków zdobywania dóbr od przyrodtych warunków czyni ją skuteczną. Za zwyczaj wymienia się następujące warunki skutecznościskanuj0027 (4) Schemat dehydratacji gipsu przedstawia się następująco: Warunki debydratacji ,V;powPomiaru dokonano przy następujących warunkach: Temperatura otoczenia: to=17,7°C Ciśnieniewięcej podobnych podstron