że więc ocenić różne nawozy i działania ich na różiH! rośliny, jeżeli nie znamy zasad t. j. składowych czyści roślin, nawozów i gruntu, podług których tylko ocenione być mogą? Na pytania tego rodzaju chemia tylko odpowiedzieć może; według jej zasad, za pomocą pruł), można objaśnić, wytlomaczyć i wpewne ułożyć prawidła to, do czego praktyka starała sic dojść przez długoletnio doświadczenia. Jakkolwiek dotychczasowe badania chemiczne, są w wielu względach niezupełne i niedokładne, mogą jednak posłużyć tymczasowo do wyjaśnienia rzeczy, zanim bodziemy mieli dokładniejsze podstawy.
■) I*OWHtHlllu oilr IliMlńw lulrryff /cli.
Używając np. ziemniaków, na karmę, uważajmy jakie mają czyści składowe, i jakiej zmianie ulegają one przez strawienie. Skład chemiczny ziemniaka przez wielokrotne badania jest zupełnie znany; znaleziono w niem.
IiliżBZC czyści układowe. |
Jhilbzo czyści układowe. |
Skrobia, włókno roślinę białko, mineralne Iwory (popiół). |
Węgiel, wod, tlen, azot, potaż, wapno, krzemionka, kwas fosforowy i t. d. |