■ prowadzenie kursów, szkoleń, pokazów dla rolników, którzy wykazują chęć rozpoczęcia działalności agroturystycznej lub chcą udoskonalić istniejącą już ofertę agroturystyczną;
■ udzielanie porad i pomocy w sprawach dotyczących modernizacji pomieszczeń mieszkalnych oraz zagospodarowania terenu gospodarstwa pod kątem przyjmowania turystów, a także w kwestii kategoryzacji kwater, propagowania i stosowania racjonalnego żywienia turystów;
■ udzielanie informacji na temat przepisów prawnych i administracyjnych obowiązujących w agroturystyce, a także w pomoc w kalkulacji kosztów oferty agroturystycznej i sporządzaniu biznesplanu;
■ współdziałanie ze stowarzyszeniami agroturystycznymi oraz podmiotami rządowymi i samorządowymi działającymi w tym obszarze;
■ opracowywanie programów promocji usług turystycznych oferowanych przez rolników (Żelazna za: Mikuta i Żelazna, 2004).
Działalność promocyjna ośrodków doradztwa rolniczego objawia się między innymi poprzez organizowanie targów', podczas których odbywają się degustacje zdrowej wiejskiej żywności, pokazy przetwórstwa żywności oraz pokazy różnego rodzaju prac rolniczych. Ponadto przy udziale ośrodków doradztwa rolniczego organizowane są takie imprezy, jak: festyny i imprezy folklorystyczne oraz konkursy na najlepiej działające gospodarstwo agroturystyczne (Tokarz, 2004).
Obowiązki ośrodków doradztwa rolniczego z zakresu rozwoju agroturystyki wykonywane są przez specjalistów do spraw agroturystyki i wiejskiego gospodarstwa domowego. Mają oni za zadanie:
■ nakłanianie i ułatwianie rolnikom podejmowania decyzji dotyczących rozpoczęcia działalności agroturystycznej;
■ udzielanie pomocy w rozpoznaniu lokalnego rynku turystycznego, tworzeniu atrakcyjnych ofert spędzania walnego czasu oraz ich promowania na targach turystycznych;
* prowadzenie szkoleń dotyczących organizacji turystyki na wsi;
■ udzielanie informacji na temat prawidłowego wyposażenia pomieszczeń mieszkalnych oraz zagospodarowania terenu gospodarstwa pod względem sanitarnym, higienicznym oraz estetycznym;
■ udzielanie informacji na temat możliwości wsparcia finansowego i dotacji na rozwój działalności agroturystycznej;
■ opracowywanie i przygotowywanie ulotek, folderów, katalogów mających na celu zareklamowanie określonych gospodarstw*, wsi czy całej gminy (Żelazna za: Mikuta i Żelazna, 2004).
141