23436 Zdjęcie4274
w fasoli, grochy, soczewicy stwierdzono także obecność inhibitorów amylazy.
Inhibitorem alfa-amylazy uzyskanym z fasoli jest s phaseolamina.
W badaniach in vjfro stwierdzono, że ma ona zdolność do wiązania się z ludzką śliną i amyfazami trzustkowymi, ale nie wykazano, żeby wpływała ona znacząco na wykorzystanie skrobi zpożywienia, gdyż ulega łatwotXd szybko denaturacji.
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
22133 Zdjęcie0875 (2) PCB - stwierdzono także w mleku krów oraz w ia)ach wielu gatunków ■ptaków
55 (213) Z CZOSNKIEM fil M© 0TW be, Lago Coari i Rio Putumayo, a także stwierdzono ich obecność okol
Zdjęcie931 d. w ciągu 18 godzin po porodzie c. w macicy 1, W fizjologicznej florze jelitowej stwierd
page0337 329Sernlfe — Serock fasoli lub soczewicy; gdy mączka i szczątKi błon nasiennych opadną na d
17616 Zdjęcie1504 sposób odbywa sic stwierdzenie faktu, nic ma gwarancji, że dane (czy to zmysłowe,
Zaawansowanie narządowe (cecha T) Tx - nie można ocenić guza pierwotnego TO - nie stwierdza się obec
P1180913 29ó Zanokcica opryszczkowa. Pielęgniarki i lekarze, u których nie stwierdza się obecności s
Stwierdziliśmy także, iż zachowanie społeczne nie daje się w pełni zrozumieć, jeśli ograniczymy nasz
74119 Zdjęcie1260 (2) ściana oporna na ćtnbnm hmymu; w obecności bzoiymu i czynnika chctatujaoago&nb
Zdjęcie0856 (4) • •••Kiedy facylitacja a kiedy hamowanie? • R. Zajonc (1965) • Obe
więcej podobnych podstron