91
NALEWKA
WANI U A - roślina storczykowata. Liście mięsiste, jajowate. Kwiaty niepozorne biało-zielóne. Owoce żółtawozielone. Niedojrzałe owoce poddawane są fermentacji i suszeniu. Powstają laski. Zawiera wanilinę, olejki eteryczne, tłuszcz, cukry, wosk.
Sto gramów lasek wanilii dobrze rozkruszyć, wsypać do słoja i zalać 0,5 litra spirytusu. Niech postni szczelnie zamknięta trzy tygodnie. Po tym czasie spirytus zlać. Zmieszać z wcześniej przygotowanym litrem białego wina. w którym rozpuszczone zostanie dwieście gramów jasnego, płynnego , miodu. Nalewka, dobrze zamknięta, powinna postać przez tydzień. aby składniki dobrze się połączyły.
SKŁADNIKI: 100 g lasek wanilii, 0,5 I spirytusu, 1 I białego wina, 200g jasnego płynnego miodu.
DZIAŁANIE:
Stosuje się w leczeniu stanów nerwicowych, depresyjnych i dla polepszenia nastroju psychicznego. Pomocna w leczeniu chorób reumatycznych i sercowych. Wskazana jako środek antygorącz-kowy, wzmagająca popęd płciowy i regulująca trawienie.
DAWKOWANIE:
Pić dwie łyżki stołowe trzy razy dziennie.
163