35343 SL275433
Mioglobina a tlen i światło
Tlen dołącza do jonu żelazawego, nie utleniając go — mioglobina ulega utlenowaniu — powstaje oksymioglobina — jasnoczerwona — mięso pakowane w atmosferze modyfikowanej Środowisko beztlenowe — oksymioglobina redukuje się do formy beztlenowej (deoksymioglobina) — kolor mięsa purpurowoczerwony (mięso pakowane w próżni)
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
mowisz masz (94) 98 MÓWISZ, MASZ Powiedz do siebie: „Nie, nie widziałem go. Właściwie, gdy pracuję n
Rysunek nr 13 przedstawia kreślenie łuku o promieniu R stycznego do luku b o promieniu R, i nie prze
Zatrucie narkotykami (14) Stymulanty • Przedawkowanie - postępowanie • Tlen, dostę
larsen1003 37. Położnictwo 10035.4.1 Gazometria krwi płodu Niedostateczne zaopatrzenie płodu w tlen
DSC00477 (2) ZAPOTRZEBOWANI^OWI^RZAI iW praktyce tlen potrzebny do spalania paliwa dostarczany jest
skanuj0033 - leczenie musi odbywać się w warunkach szpitalnych: /"tlen p .. fitegfep do żyły j
Image099 W przypadku dołączenia do tej bramki ekspanderów (rys. 4.20) układ realizuje funkcję: F = A
Image168 należy wyjścia pamięci podzielić na grupy i dołączać do bramek I (S[ - St), albo do bramek
Image417 (WeA? f WeAz dołączone do masy) Wyzwolenie układu a) schemat elektryczny, b) przebiegi napi
SL275445 Zmiany zachodzące wskutek ogrzewania • Ogrzewanie do odpowiednio w ysokiej temperatury powo
Slajd25 (100) Współpraca z komputerem Moduł sterujący systemu BlueTooth może być dołączony do komput
kryzysy marokańskie (38) zane sobie akta sprawy dołączając do nich odpisy poszczególnych zapadłych p
więcej podobnych podstron