Sc Je
an OH OH OH
N'
B,
Jon wodorkowy; h h
'CM© ‘ « .C. .CONH2
NAD(P)H + H©
H Brak elektronów H
H^2jCv^CONH2 ..... H^g^CONH;
H/X'N >: H N ’^H
R R
NAD(P)©Strukti jry przechodzące w siebie
Ryc. 2. Dinukleotyd nikotynoamidoadeninowy. A - ogólny wzór NADH.H+; B - przyłączenie jonu wodorkowego do węgla w pierścieniu kwasu nikotynowego (Koolman, Rohm, 2005)
Powstawanie w komórce nadtlenku wodoru (H2O2)
W komórce nadtlenek wodoru powstaje w wielu różnych reakcjach. Jednym z jego źródeł jest reakcja katalizowana przez dysmutazę ponadtlenkową - enzym usuwający aniony ponadtlenkowe zgodnie z reakcją:
O) + 0‘2 + 2H* =>H2C>2 +O2
Anion ponadtienkowy (0"2) jest produktem ubocznym wielu reakcji redoks powstającym w wyniku częściowej redukcji tlenu cząsteczkowego (przyjęcie jednego elektronu). Aniony ponadtlenkowe powstają np. jako produkty uboczne przepływu elektronów przez centra żelazowo-siarkowe (reakcja Mehlera) w obrębie fotosystemu I, czy w reakcji katalizowanej przez oksydazę NADPH.H* zlokalizowaną w błonie komórkowej, gdzie aktywne formy tlenu służą do obrony przed patogennymi drobnoustrojami.
Ważnymi enzymami wytwarzającymi H202 są także oksydazy flawoproteinowe, do których należą m. in. oksydazy L-aminokwasowe i D-aminokwasowe. Utlenianie aminokwasu przebiega zgodnie z reakcją:
aminokwas + 02 + H20 => ketokwas + H202 + NH3
2