182
1'
f
Rys. 18.1. Ruch kulki w ośrodku lepkim i działające na nią
siły oraz rozkład prędkości warstewek cieczy w pobliżu poruszającej się kulki (przypadek opływu laminarnego, opis oznaczeń w tekście)
odwrotnie) zależą od rozmiarów i kształtu ciała, jego prędkości (lub ośrodka) oraz lepkości lub gęstości ośrodka. W przypadku dużych prędkości (tzw. opływów burzliwych) decydującą rolę odgrywają opory aerodynamiczne^a siła oporu da się opisać wzorem Newtona
-»
T =
(18.1)
gdzie S - pole przekroju poprzecznego ciała, p - gęstość ośrodka, v - prędkość ciała, c - współczynnik oporu zależny od kształtu ciała oraz liczby Reynoldsa Re, której wartość ma decydujące znaczenie dla charakteru opływu (wzór (17.7)).
Podczas laminarnego opływu siła oporu zalety głównie oó lepkości ośrodka i dla ciała o kształcie kulistym wyratona jest
wzorem Stokesa
T“-6nnrv — 118.2)
gdzie r - promień kulki, ti - współczynnik lepkości.
Początkowo siła ciężkości opadające) w cieczy kulki )e6t większa od sumy pozostałych sił. Kulka porusza się ruchem przyspieszonym^a równanie jej ruchu ma postać
mg “ Vpcg - 6nnrv = ma. (18.3)
W miarę wzrostu prędkości wzrasta jednak siła oporu lepkiego. Od chwili, w której nastąpi równowaga sił P=Fw+T ( ruch ten staje się jednostajnym. Wówczas równanie (IB.3) przyjmuje postać
mg = Vpc g + 6mjrv. (18.4)
Metoda pomiaru współczynnika lepkości cieczy wykorzystująca równanie (18.4) nazywa się metodą Stokesa. Można ją stosować tylko w badaniach cieczy o stosunkowo dużej lepkości, gdyż w innym przypadku opływ cieczy wokół opadającej kulki nie będzie już opływem laminarnym, a siła oporu nie będzie wyrażona wzorem (18.2)j lecz wzorem (18.1). W badaniach cieczy o małej lepkości można zastować tzw. metodę wiskozymetru Hopplere^ będącą pewną modyfikacją metody Stokesa.
Wiskozymetr Hópplera
Schemat wiskozymetru Hópplera przedstawia rys. 18.2. W tym przyrządzie znaczne spowolnienie ruchu kulki zostało uzyskane