46

46



Psucia się tJszczSI

* wartość żywieniową^

P'®gają zniszczeniu kwasy w elonienasycone

■Tłuszcz zjełczały niszczy wartościowe składniki pokarmowe: biotynę ryboflawinę, kwas askorbinowy kwas

pantotenowy.

• Tłuszcze utlenione utrudniają wykorzystanie przez ustrój białka znajdującego się w racji pokarmowej ( ul* >ga zniszczeniu metionina, histyd^



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Wpływ psucia się tłuszczów na ich wartość żywieniową Zmiany zachodzące podczas jełczenia tłuszczów
skanuj0054 •    przypisują uczeniu się wysoką wartość, •    umożliwiaj
Fizjologia i Żywienie Zwierząt Test 6.    Kwasy tłuszczowe nasycone mają liczbę at
Slajd56 (18) Własności te charakteryzuje się podając wartość ich przenikalności magnetycznej p. Wyró
skanuj0018 (118) /, kole: ekonomia normatywna zajmuje się sądami wartościującymi i zmierza do udziel
Slajd3 Park ns Art. 8. 1. Park narodowy obejmuje obszar wyróżniający się szczególnymi wartościa
Slajd56 (18) Własności te charakteryzuje się podając wartość ich przenikalności magnetycznej p. Wyró
Image(2819) W yższa wartość żywieniowa ■■§38? Podniesiona zawartość skrobi w ziemniakach Stloty
img092 92 7.6. Muszyny Ro/tzmanua 2. Obniża się stopniowo wartość w kolejnych krokacli (na przykład
img349 Problem rozwiązania równania Ar = x nazywa się zagadnieniem wartości własnych. D4. 9. Liczba
Monitoring On-Line: o Wykrywanie zbliżających się przekroczeń wartości umownych o Bieżąca
Przy posługiwaniu się systemem HACCP w żywieniu zbiorowym stosowane są następujące określenia i
scan0012 (23) .4 11 Z reguły skale nastaw regulatorów opisuje się nie w wartościach współczynnika k
skanowanie0004 (157) (porównaj rys. 21.3a i 21.3b). Za wartość    przyjmuje się więc

więcej podobnych podstron