6 (145)
132. Przedstawić graficznie zmiany temperatury kęsa ciasta/piecżywa w trakcie wypieku.
132. Podać ogólną charakterystykę pieców piekarskich, podać kryteria ich podziałów.
133. Narysować schemat pieca piekarskiego, który będzie piecem: o działaniu ciągłym, z trzonem taśmowym, pośrednim sposobem ogrzewania komory wypiekowej i będzie miał wymuszaną cyrkulacją spalin.
134. Podać zasady klasyfikacji pieców w zależności od: konstrukcji trzonu wypiekowego, sposobu ogrzewania komory wypiekowej, stosowanego paliwa, charakteru pracy pieca, narysować schemat jednego dowolnie wybranego pieca
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
Na rys. 9.8a przedstawiono graficznie zależność pomiędzy wydajnością pracy a temperaturą efektywną
omzej przedstawiono zmiany temperatur substancji X oraz Y o masie 2 kg każda w zależności od dostarc
Matematyka III Sprawziany dla Gimnazjum 28 GRUPA A FUNKCJE 1. wykres obok przedstawia zmiany tempe
frytka4 Tabela 2. Pomiary zmiany temperatury podczas badania krzywej grzania dla dwóch zadanych temp
grunty (10) Obliczyć i przedstawić graficznie objętościowy i masowy udział poszczególnych faz badany
Skrypt PKM 205 216 Zadanie 5.18 Przedstawić graficznie w układzie (*,. c) obszar dopuszczalny, gdzi
TEMPERATURA, T CZAS, x Rysunek 4.40 Zmiany temperatury podczas operacji obróbki cieplnej
• Dostateczną odpornością na szybkie zmiany temperatury; w wyniku wielokrotnego nagrzewania i chłodz
pkm egz3 exposure 0. Przedstawić graficznie i wyprowadzić wzór na naprężenia medialne i amplit
strona$ (2) 24 Napodstawie wykresów z rys. 14 i rys. 15 widać, że zmiany temperatury nie wpływają na
I etap rok 02 2003 (3) Zad.9. W tabeli przedstawiono średnie miesięczne temperatury powietrza i su
Obraz4 (78) 56 56 189.-190. Na rysunku przedstawiono zależność przyrostu temperatury pewnego ciała
ekonomia 5 KRZYWA ENGLA - przedstawia zależność zmiany wielkości zakupów od rozmiarów dochodów. Zmia
Finanse p stwa Wypych4 145 Finansowanie przedsiębiorstwa potencjału produkcyjnego. Dzieje się tak n
więcej podobnych podstron