ChemiaZadaniaKosmetyki5

Zadanie 2.

Zaznacz typ mieszaniny przedstawionej na fotografii.

|    [ A. zawiesina    B. roztwór właściwy    C. koloid

Probówki szczelnie zamykamy korkami, wstrząsamy i umieszczamy na kilka minut w statywie.

Obserwacje:

Probówka 1.

roztwór mydła

H2O + olej

Probówka 2.

Wniosek: Mydło pełni funkcję ..................................-

woda

woda

Zadanie 1.

Uzupełnij tabelę - podziel wymienione mieszaniny na koloidy, zawiesiny i roztwory właściwe.

• woda i białko jaja kurzego • woda i mąka ziemniaczana • herbata z cukrem • majonez • woda i kreda • woda i piasek • woda i sól • woda i cukier puder • keczup

emulsja typu O/W

emulsja typu W/O

Przypomnij sobie, s. 14.

Koloidy	Zawiesiny	Roztwory właściwe

Zadanie 3.

Napisz obserwacje i dokończ wniosek do doświadczenia chemicznego przedstawionego na schemacie.

Zadanie 4.

Narysuj schematycznie sposób ułożenia części hydrofilowej i hydrofobowej emulgatora w przedstawionych typach emulsji.