chemia (7)

Ćwiczenia laboratoryjne z Chemii ogólnej dla I roku kierunku lekarskiego na rok akademicki 2009/2010

1.    Regulamin pracowni. Podstawowe czynności laboratoryjne. Podstawowe reakcje chemiczne.

2.    Ćwiczenia rachunkowe: przeliczanie stężeń, mieszanie i rozcieńczanie roztworów, pH, wydajność reakcji, rozpuszczalność, iloczyn rozpuszczalności.

3.    Kolokwium nr 1 - reakcje grupowe i charakterystyczne wybranych kationów i anionów. Wiązania chemiczne. Budowa związków kompleksowych. Reakcje redox. Iloczyn rozpuszczalności. Roztwory elektrolitów (elektrolity słabe, mocne i średniej mocy, stopień dysocjacji, stała dysocjacji, prawo rozcieóczeń Ostwalda), reakcje dysocjacji i hydrolizy. Teorie kwasowo-zasadowe, roztwory buforowe. Wolumetryczne metody oznaczania substancji, wskaźniki.

4.    Reakcje kationów I - V grupy ( Ag⁺, Pb²⁺, Hg2²⁺, Hg²⁺, Cu²⁺, Al³⁺, Cr³⁺, Fe³⁺, Mn²⁺, Zn²⁺, Ca²⁺, Ba²⁺, Mg²⁺, Na⁺, K⁺, NHĆ) Reakcje wybranych anionów (C1‘, CH₃COO', C0₃²', C₂0₄²', P0₄³', S₂0₃²', N0₃', S0₄²') i analiza soli.

5.    Analiza ilościowa - wyznaczanie pojemności buforowej.

6.    Kolokwium nr 2 - Koloidy. Ciśnienie osmotyczne roztworów. Dializa. Równowaga Donnana. Prawo podziału Nernsta. Chromatografia. Kinetyka reakcji. Równowaga chemiczna. Kinetyka reakcji - Wpływ temperatury na szybkość reakcji chemicznej utleniania kwasu winowego nadtlenkiem wodoru w obecności Co²⁺ jako katalizatora.

7.    Dializa roztworu czerwieni Kongo zanieczyszczonej NaCl.

8.    Analiza elementarna związków organicznych. Izomeria związków organicznych. Mechanizmy reakcji organicznych.

9.    Kolokwium nr 3 - Reakcje związków jednofunkcyjnych. Mechanizmy reakcji. Izomeria związków organicznych.

10.    Własności chemiczne wybranych klas związków organicznych.

11.    Kolokwium nr 4 - cukry, aminokwasy, białka, lipidy, zasady purynowe i pirymidynowe, DNA, RNA.

12.    Otrzymywanie mydła. Wykrywanie cholesterolu. Oznaczanie liczby kwasowej. Fosfolipidy.

13.    Wybrane reakcje cukrów.

14.    Własności chemiczne aminokwasów i białek.

15.    Pracownia zaliczeniowa.