DSC00014

3    Działanie trawienne śliny polega na:

A zlepianiu pokarmu w łatwe do połykania kęsy B wypłukiwaniu pokarmu ze strefy recepcyjnej

C odsłanianiu receptorów dla kolejnych partii pokarmu i stwarzaniu wrażeń smakowych

D trawieniu skrobi przez ptialinę E odpowiedzi A,B,C,D są prawdziwe

4    W świetle żołądka gromadzi się płyn o stężeniu jonów wodorowych [pH] - :

A [1,0]

B [4,0]

C [3,0]

D [5,0]

E [2,0]

5    Obecność fałdów zwiększa powierzchnię chłonną jelita co najmniej trzykrotnie, obecność kosmków 8 do 10 razy, a obecność mikrokosmków jeszcze 14-39 razy, to znaczy łącznie do wymiarów:

A 2-5 m² B 4 -10 m² C 20 -50 m² D 200-500 m² E 500-1000 m²