DSC00238 (2)

UMtH lllllil UIIUI

Bilans energetyczny

Jest to równowaga pomiędzy lloóctąenorall dostarczona) i pożywieniem (wszystko to co zjadamy w ciągu doby) a wydatkiem energetycznym organizmu czyli utrzymaniem procesów życiowych, funkcjami narządów wcwnetiznych, zapewnieniem stałej temperatury dala, aktywnością fizyczną.

Na proces ten składa się podstawowa przemiana matem, czyli PPM oraz ponadpodstawowa przemiana materii.

ppm - jest to najniższy poziom przemian energetycznych, warunkujący dostarczenie energii niezbędne] do zachowania podstawowych funkcji życiowych w optymalnych warunkach bytowych.

Podstawowa przemiana materii dostarcza energii do utrzymania procesów życiowych, takich lak: aktywność: mózgu, twątroby, nerek, mięsni, serca, krążenie krwi I clilpnki, pef^lttatełltczy temperatura dala. PPM osiąga w ciągu doby różne wartości l zależy od pkl, wieku, masy dala, wzrostu, klimatu oraz niektórych stanów fizjologicznych (np. ciąża czy karmienie piersią). Najniższy poziom stwierdza się w czasie snu.