Z punktu widzenia historycznego najczęściej stosowana do pomiaru własności reologicznych.
- nie występuje ograniczenie czasu w którym próbka może być ścinana,
- zastosowanie do płynów o niższej lepokości <10Pas s
- duże pole powierzchni wirujących
- łatwość ograniczenia parowania (naskórek)
- poślizg w płynie
- przegrzewanie materiału
- przy płynach o wyższej lepkości trudności z wypełnieniem,
- trudności z usunięciem pęcherzyków powietrza
40