DSC01348 2

Analiza zmian wartości rzeźnej oraz cen tusz wieprzowych w I półroczach lat 2003-2007

Zgodnie z ustawą o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r. (Dz. U. z 2001 r. Nr 42, poz. 471 z późn. zm.) każdy przedsiębiorca prowadzący transakcje na giełdach towarowych, w domach maklerskich i domach składowych jest zobowiązany do nieodpłatnego przeka-zywanic danych rynkowych.

V' p ypadku ubojni świń dotyczy t< zakładów, które dokonują uboju tuczników w Ilości jak

pubUkowa w Sjsjjób dart*.-obejmują już p<hv .    3§G trzody

chlewnej ubijanej vs Polsce.

W celu wykazania różnic wy stępujących na rynku wieprzowiny pomiędzy regionami, terytorium Polski podzielono na 4 makroregiony - makroregion Północ i ny, obejmujący województwa; ku i jawsko-pomorskie, pomorskie | warmińsko-mazurskie; makron