Rasy typu
tłuszczowo - mięsnego
charakteryzuje się łatwym przystosowaniem się do warunków środowiskowych, odporności na choroby oraz niewybrednością w stosunku
lochy odznaczają się wysoka plennością, przewyższającą nawet, szczególnie w chowie drobnotowarowym rasy w bp, pbz
niestety jej mięsność jest niższa od ras białych i wynosi około 52%.