DSC04615 (3)

Produkcja tzw płatków górskich polega na uprzednim pokrajaniu obłuskanych ziam prażonego owsa w krajalnicach bębnowych (zapewniających najlepsze wyrównanie kaszy i najmniejszą ilość mączki w czasie krajania).

Otrzymana kasza, po odsianiu mączki w odsiewaczu szczotkowym, jest kierowana do sortownika w celu rozsortowania na sitach z otworami okrągłymi o średnicy 2,2 - 2,8 mm stosowanych w zależności od wymagań odbiorcy w zakresie wielkości produkowanych płatków.

Poza sortowaniem zaleca się dodatkowe oczyszczenie krajanki za pomocą wialni kaskadowych.

Iw*l