Przy podziale alkoholi na odpowiednie podgrupy uwzględniamy:
1) rodzaj łańcucha węglowego,
2) rzędowość atomów węgla,
3) liczbę grup wodorotlenowych w cząsteczce.
W związku z powyższym mamy:
1) alkohole nasycone lub nienasycone
2) alkohole pierwszo-, drugo- i trzeciorzędowe
3) alkohole Jedno-, dwu i wiełowodorotlenowe.
CH3—CHj-CH2-CH2-OH 1-butanol (pierwszorzędowy
2-butanol (dnjgorzędowy)
CH3
2-metyl o- 1-ptoptnd
CH3-CH-CH?—OH (luerwnonedo^
CH3
CH 3-C —CH3
2•m ety! o- 2- propanol
(trzeciorzędowy
OH
Rzędowość alkoholi ilustrują wzory ogólne:
R-CH 2OH R/
R
alkohol pierw oso rzędowy alkohol
drugprzedowy
\
—1
R-C-OH
R
alkohol
trzeciorzędowy