DSCN6446
Kwasy tłuszczowe o specjalnej budowie
■ Kwas rycynolowy - z drugorzędową grupą alkoholową.
■ Kwas czolmugrowy (hydnokarpowy)- ma budowę pierścieniową i występuje w oleju otrzymywanym z rośliny tropikalnej Hydnocarpus.
■ Kwas erukowy-toksyczny, uszkadzający serce i nerki składnik oleju rzepakowego.
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
Zdj 25252525EAcie25 o Wolne kwasy tłuszczowe zawarte w łoju. o Kwas mlekowy zawarty w wodzie. Tlen z
DSCN6439 KWASY TŁUSZCZOWE Struktura i właściwości ■ Kwasy tłuszczowe są
DSCN6440 Kwasy tłuszczowe nienasycone Z» wzgłfdu na obocność wiązana poA»ojnafo nienasycone kwasy tł
DSCN6453 Kwasy tłuszczowe wielonienasycone, których organizm me potrafi sam syntetyzować noszą nazwę
DSCN6467 Kwasy tłuszczowe z rodziny otnega-3 w prewencji pierwotnej i wtórnej.Co u
Slajd17 Niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe kwas linolowy kwas gamma-linolenowy kwas
Picture3 Wyższe kwasy tłuszczowe, takie np. jak kwas oleinowy, palmitynowy czy stearynowy, w reakcj
Kwas e la i dyno wy Trans-9-oktadecenowy Kwasy tłuszczowe nasycone O krótkim łańcuchu: Kwas masłowy
DSC00050 (2) Kwasy tłuszczowe nasycone • Kwas palmitynowy • ijH^
Scan0029 (4) • nu* • nu* Kwasy tłuszczowe Kwasy tłuszczowe I •Aby to-Co A;. Acylokarnityna Kwas
DSC05097 Kwasy tłuszczowe wielonienasycone n-6 Kwas linolowy (18:2) i jego pochodne NNKT - Olej słon
Kwasy tłuszczowe Gdy tłuszcz zawiera w swej budowie kwasy nienasycone (nie zawierają wodoru) mamy&nb
więcej podobnych podstron