1442680319
Kwasy tłuszczowe
Gdy tłuszcz zawiera w swej budowie kwasy nienasycone (nie zawierają wodoru) mamy do czynienia wówczas z konsystencją płynną. Gdy tłuszcz zawiera w swej budowie kwasy nasycone (zawiera wodór) mamy do czynienia z konsystencją stałą.
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
05 06prPP Zadanie 5. (2 pkt) Ryby morskie są cennym źródłem łatwo przyswajalnego białka. Ich tłuszcz
Obraz 2 (29) Obniżenie temperatury topnienia tłuszczów przez kwasy nienasycone jest konsekwencji) ks
CAM00412 stanowią kwasy tłuszczowe nienasycone (domyślnie — nienasycone H rem), mające od jednego do
Obraz 2 (40) 180 Obniżenie temperatury topnienia tłuszczów przez kwasy nienasycone jest konsekwencją
e5 przemiany: ^ do k wisów tłuszczowych zawiera ruwlępującc
mitochondria jądro komórkowe krople tłuszczu zawierające estry cholesterolu
tina3 witych sposobach na skuteczniejsze odchudzanieagają spalić tłuszczOrzechy Zawierają dużo tłus
114 Genowefa Bonczar, Monika Wszołek tością wolnych kwasów tłuszczowych. Im mniej tłuszczu zawierał
mitochondria jądro komórkowe krople tłuszczu zawierające estry cholesterolu Na podstawie:
IMGU21 Żywienie 304 Kwasy organiczne nie mają własności zakwaszających, gdyż spalają się w ustroju n
więcej podobnych podstron