DSC58

VII. MIESZANIE

Mieszanie jest bardzo często prowadzoną operacją i może dotyczyć fazy gazowej, ciekłej i stałej. Mieszaniu mogą również podlegać układy wielofazowe (ciecz-ciecz, ciecz-ciało stałe, ciało stałe-ciało stałe itd.)

Mieszanie prowadzi się w celu otrzymania jednorodnej mieszaniny składników a także w celu intensyfikacji procesów wymiany ciepła bądź masy. Mieszanie prowadzi się w aparatach zwanych mieszalnikami. Do oceny jakości wymieszania służy stopień zmieszania I; jest to stosunek wzajemnego rozprowadzenia składników do rozprowadzenia idealnego.

/ =

JCj +x₂ + jc₃ + ... + x_n

n

(vn.i)

gdzie n jest liczbą pobranych próbek, a x* względnym stężeniem próbek, obliczanym jako

X, =

dla r_{ < r₀

lub

¹ ~^ro

dla

¹    1    W

r, - udział objętościowy analizowanego składnika w i-tej próbce, r₀ — udział objętościowy składnika w całym aparacie.

Wlewając np. do zbiornika o objętości lm³ po 0,5m³ cieczy A i cieczy B, będziemy mieli przed wymieszaniem r_Ai =7, r_A2 =0 , r® -0,5 (rysunek VII. 1). Tak więc

1-0,5

7 = 0.

*1