Ekologia Test

Zestaw B

1.    Trihalometany (THM) powstają w procesie dc/ynfckcji wody pitnej w reakcji chloru i:

A.    jonów magnezu.

B.    jonów azotanowych.

C materii organicznej zawartej w wodzie.

D. jonów wapnia bądź siarczanowych.

2.    Ziarna pyłów zawieszonych w powietrzu atmosferycznym o działaniu drażniącym osadzające się w

jamie nosowo-gardłowej to pyły o środnicy:

A.    powyżej SOOum

B.    poniżej 2.5um

C.    powyżej lOOum

D.    poniżej lOum

3. Mc lamina bywa stosowana do zawyżania (wyników) zawartości białka w produktach spożywczych. Nadmiar tego związku w pożywieniu może przyczyniać się do:

A powstawania kamieni nerkowych.

B.    reakcji zapalnych i przerostu błony śluzowej w pęcherzu moczowym.

C.    śmierci niemowląt z powodu krystalizacji metaminy w ich nerkach.

D.    wszystkie powyższe odpowiedzi są prawidłowe

4.

ołowiu:

A.    powoduje anemię w wyniku rozpadu erytrocytów i zablokowania enzymów syntezy hemoglobiny

B.    wpływa na ośrodkowy i obwodowy układ nerwowy

C.    powoduje chorobę itaj-ilaj

D.    ma działanie kancerogenne i teratogenne

5. Zgodnie z rozporządzeniem Komisji Unii Europejskiej stężenie bcnzo(a)pircnu U(a)P powinno być kontrolowane w niektórych produktach spożywczych ze względu na:

A.    silne właściwości kancerogenne tego związku

B.    ostrą toksyczność B(a)P

C.    nieprzyjemny zapach

D.    działanie alerogcunc B(a)P

6. Gazowe zanieczyszczenie powietrza SO] w organizmie metabolizowany jest do:

A. sulfonianów U. sulfldów

C.    siarczanów

D.    siarkowodoru

7. Do grupy enzymów cylochroniu P-450 należy A czynnik lipidowy.

B. syntaza prostaglandynowa.

C.    dehydrogenaza aldehydowa,

D.    oksydaza aminowa.

H. W celu przyśpieszenia eliminacji z organizmu ksenobiotyku o charakterze słabego kwasu (np. fenobarbitaiu) wydalanego / moczeni należy:

A.    zalkali/ować mocz w celu przyśpieszenia zjawiska rcadsorpcji w kanalikach nerkowych.

B.    załkalizować mocz w celu zahamowania zjawiska rcadsorpcji w kanalikach nerkowych.

C.    zakwasić mocz w ccłu zahamowania zjawiska rcadsorpcji w kanalikach nerkowych.

D.    zakwasić mocz w ccłu przyśpieszenia zjawiska rcadsorpcji w kanalikach nerkowych.

9.    Nitrozoaminy powitają:

A.    w wyniku reakcji amin z azotanami (111) w środowisku kwaśnym,

B.    podczas gotowania w wyniku pirolizy aminokwasów aromatycznych,

C.    w wyniku reakcji azotanów (lll)z cukrami redukującymi,

D.    aktywacji metabolicznej uminoazanrenów.

10.    Ozon jako zanieczyszczano powietrza atmosferycznego jest:

A.    zanieczyszczeniem pierwotnym powstającym w wyniku przemian w powietrzu atmosferycznym

zarówno CO> jak i NO,,

B.    zanieczyszczeniem wtórnym powstającym w wyniku przemian w powietrzu atmosferyczny ni

zarówno SOj jak i CO.

C.    zanieczyszczeniem pierwotny n powstającym w wyniku przemian w powietrzu atmosferycznym

zarówno CO jak i NO,

D.    zanieczyszczeniem wtórnym powstającym w wyniku przemian w powietrzu atmosferycznym

zarówno NO, jak i SOj

11 .Substancje o charakterze słabych zasad (np. alkaloidy) najłatwiej wchłaniają się w:

A jamie ustnej,

B.    żołądku.

C.    jelicie cienkim.

L). stała dysocjacji nie ma większego wpływu na lokalizację miejsca wchłaniania ksenobiotyku.

12.    Do około 4000 iktadników dymu tytoniowego należy grupa związków uznanych za

prokancerogeny.

Nie należą do nich:

A N-nirozoaminy,

B.    wielopierścieniowe węglowodory aromatyczne,

C.    tlenek węgla,

D.    formaldehyd

13.    Oksycholestaołc:

A powstają w wyniku suszenia owoców i grzybów,

li. są produktami utleniania cholesterolu,

C.    nie występują w żywności o dużej zawartości cholesterolu,

D.    są produktami redukcji cholesterolu.

14.    Jonowymi składnikami czystych wód mogą być:

A Ca**, NO,', Na*. Mg**. 1 ICO,. 80* . Cl ,

B.    PO/. Ca*'. Mg**. Na*. HCO,', SO**, Cl .

C. Ca*', Na*. HCO,. Mg**. SO,* , Cl .

D.    Pb**. Cd**. Na*. Ca**. Mg*‘, SO,*'. Cl*.

13. Podczas długoterminowej ekspozycji na etanol (zespół zależności alkoholowej) dochodzi do polepszenia tolerancji tego ksenobiotyku. Zjawisko to można wytłumaczyć:

A indukcją aktywności dehydrogenazy alkoholowej przez ksenobiotyk.

B.    zahamowaniem aktywności dehy drogenazy aldehydowej przez ksenobiotyk.

C.    indukcją aktywności układu MEOS przez ksenobiotyk,

D.    zahamowaniem aktywności układu MEOS przez ksenobiotyk.

16. Skutkiem przewlekłego zatrucia ołowiem są:

A zmiany neurologiczne.

B.    wypadanie włosów,

C.    choroba itaj itaj,

D.    niedokrwienie mięśnia sercowego.