Wykład 11 - Biotechnologie otrzymywania nośników energii
Przedmiot: Podstawy Biotechnologii TECHNC
i—(?)—i
l—-1
Zasada działania jednego z rodzajów jednokomorowego ogniwa enz; Anoda - elektroda złota pokryta monowarstwą chinonu pirochinolim za pośrednictwem monowarstwy cysteaminy. Na monowarstwie PQ( immobilizowane cząsteczki oksydazy glukozowej.
Reakcja -trójetapowa, dwuelektronowa
Katoda - kompleks cytochrom c/oksydaza cytochromu c immoblizo\ monowarstwie maleinimidowej osadzonej na elektrodzie złotej. Reakcja - redukcja tlenu do wody.