prof. dr. hab. Kazimierz Kosiniak — Kamysz mail: rzkosini@cvf-kr.edu. pl
Część I. Zagadnienia ogólne:
1. Pojęcia, definicje i funkcje obiektów agroturystycznych w obszarach o zaostrzonym reżimie ekologicznym.
2. Geograficzne i przyrodnicze uwarunkowania rozwoju działalności turystycznej i agroturystycznej z uwzględnieniem zagadnień ekologicznych.
3. Rozwój działalności turystycznej i agroturystycznej na terenach gmin uzdrowiskowych.
4. Spójność usług turystycznych, rekreacyjnych i prozdrowotnych na określonych terytoriach kraju.
Część II. Zwierzęta w agroturystyce:
1. Użytkowanie zwierząt w turystyce i agroturystyce ze szczególnym uwzględnieniem zasad, które są wynikiem przepisów ograniczających użytkowanie pewnych obszarów chronionych jak parki krajobrazowe leśne kompleksy promocyjne, strefy ochronne.
2. Zwierzęta amatorskie (przyjemnościowe, utrzymywane dla przyjemności człowieka) prezentowane w agroturystyce.
3. Modele zachowań zwierząt różnych gatunków w kontakcie z człowiekiem (zoopsychol ogi a stosowana).
Specjalistyczne formy wykorzystania zwierząt w terapii ludzi (hipoterapia - terapia ruchowa i psychiczna, dogoterapia).
4. Przyjemnościowe użytkowanie zwierząt w turystyce i rekreacji (rajdy, zawody gry konkursy, pokazy obozy szkółki jeździeckie).
Część III. Edukacja:
1. Elementy edukacji turystycznej i agroturystycznej w aspekcie wykorzystania
zwierząt i organizacji podmiotu gospodarczego świadczącego usługi w tym zakresie:
a) szkolenia usługodawców obiekt ów agroturystycznych.
b) kursy dla instruktorów turystyki górskiej i nizinnej.
c) studia podyplomowe dla kadry inżynieryjnej uprawniające do zdobycia kwalifikacji instruktora.
AGROTURYSTYKA to wypoczynek na wsi w gospodarstwach rolnych w rejonie atrakcyjnym turystycznie.
Gospodarstwo rolne poza zakwaterowaniem daje możliwość mieszkania z rodzina wiejską, poznania jej zwyczajowi codziennych zajęć.
Pozwala na bezpośredni kontakt ze zwierzętami gospodarskimi, uczy ich obrządku i wykorzystania w pracy.
Mieszkając w gospodarstwie można poznać życie wiejskie, każda wieś posiada odrębny charakter i własna osobowość.
Gospodarstwo umożliwia zaopatrzenie w zdrowa, świeża żywność.
Wypoczynek na wsi zapewnia bezpośredni kontakt z przyroda, świeżym powietrzem i czystą woda. Pozwala na jazdę konna, rowerową, biegi, spacery, łowienie ryb, zbieranie runa leśnego - lista nie na końca.
Najważniejsi są jednak ludzie - ich gościnność i serdeczność.
1