Wiązanie kowalencyjne powstaje między dwoma atomami niemetali, których wzajemna różnica elektroujemności jest mniejsza od 1,7 w skali Paulinga. Elektrony uwspólnione tworzące wiązanie są przesunięte w stronę atomu pierwiastka o większej elektroujemności. co sprawia, że przy tym atomie tworzy się cząstkowy ładunek elektryczny ujemny, natomiast przy atomie o mniejszej elektroujemności tworzy się dodatni. Wiązanie kowalencyjne spolaryzowane ma charakter dipola elektrycznego.
Jest to informacja o kolejności aminokwasów w białkach (o budowie białek). Budowa białek decyduje o wszystkich cechach życiowych organizmów. Białka strukturalne decydują o budowie organizmu, a białka enzymatyczne (enzymy) decydują o procesach biochemicznych w organizmie.
Reakcja katalizowana przez enzym rozpoczyna się od związania substratów przez centrum aktywne enzymu i powstania przejściowego kompleksu enzym-substrat (E-S). Następnie zachodzi właściwa reakcja: połączenie cząsteczek substratów w produkt reakcji albo rozłożenie substratu na mniejsze cząsteczki. Reakcja kończy się uwolnieniem produktów przez enzym. Cząsteczka enzymu nie zużywa się podczas reakcji i po uwolnieniu produktów jest gotowa do przyłączenia nowych substratów.
odp.: W betaoksydacji powstaje aeetylo-koenzymA, który jest włanczany do cyklu kw. cytrynowego, a produkty cyklu kw. cytrynowego (NADH2 i FADH2) są transportowane do łańcucha oddechowego.
Peptydy są związanie między sobą wiązaniem peptydowym.(-NH-CO-). Po utworzeniu wiązania peptydowego między 2 cząsteczkami aminokwasów powstaje wolna grupa aminowa (-NH2) oraz karboksylowa (-COOH). Obie zatem mogą tworzyć dalsze wiązanie peptydowe z innymi aminokwasami
adaptacja socjologiczna polega na tym, że organizmy żyjące w różnych populacjach poprzez selekcję - zmianę warunków
przeżywają tylko te, które wykorzystują daną selekcję - żyją w danym środowisku
adaptacja fizjologiczna - polega na dostosowaniu aparatu enzymatycznego do odpowiednich procesów.
(Organizmy, które umieją się dostosować do nowych warunków).
adaptacja genetyczna - polega na mutacjach. Zaczynają występować w środowisku adaptacyjnym mutanty, które poprzez zmutowanie
są wstanie przeżyć w stosunku do nie zmutowanych. Jednak w środowisku normalnym mutanty nie przeżywają w odróżnieniu od nie zmutowanych...