3582325525

Grupa 3

1.    Obowiązujące w Polsce normy zawartości glukozynolanów w materiale siewnym rzepaku to- oryginał-16

2.    Uszkodzenia mrozowe to- rodzaj uszkodzenia spowodowany chłodem, spotykany u niektórych owoców i warzyw w temperaturze poniżej ich punktów zamarzania

3.    Akty prawne dotyczące wymagań jakościowych cukru- a) rozporządzenie ministra rolnictwa z 23.12.2003r.- szczegółowych wymagań w zakresie jakości handlowej półproduktów i produktów przemysłu cukrowniczego (NORM PRODUKCJI SUROWCÓW) b) rozporządzenie rady z 20.02.2006- wspólnej organizacji rynku w sektorze cukru (PRZECHOWALNICTWA) c)rozporządzenie komisji z 29.06.2006-zarządzania rynkiem wewnętrznymi cukru oraz systemu kwot (KONTROLI JAKOŚCI)

4.    Partia ziarna nie może być większa niż 100 ton z wyjątkiem- jęczmienia browarnego, dla którego masa partii może wynosić więcej niż 50t, ziarno lub nasiona na statku morskim zgodnie z dokumentem transportu morskiego, masa ziarna przechowywanego w jednej komorze

5.    Rozporządzenie ministra rolnictwa z 2003 zawiera następujące charakterystyki produktów i półproduktów przemysły cukrowniczego- cukier przemysłowy, biały, extra biały, płynny, syrop glukozowy, fruktoza

6.    Wypłata rekompensaty za wycofanie z rynku może dotyczyć- tylko tych produktów które odpowiadają obowiązującym standardom jakości handlowej

7.    Standardy jakości handlowej dla poszczególnych owoców i warzyw zawierają elementy- określenie jakości, prezentacji, tolerancji, znakowania, wielkości

B. Subsydiami eksportowanymi w UE są- brzoskwinie, morele, nektarynki, gruszki, pomidory, pomarańcze, cytryny, mandarynki

9.    Jednostki administracyjne w Polsce zajmują się (mechanizm wycofania owoców i warzyw z rynku)- Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) / Agencja Rynku Rolnego (ARR)

10.    Podział roślin ze względu na kryterium użytkowe- alimentacyjne (żywnościowe), pseudoalimentacyjne, przemysłowe, energetyczne, pastewne, rekultatywacyjne, ozdobne

11.    Substancje anty żywieniowe w zbożach- rezorcynole, alkaloidy, glikozydy, saponiny, fityniany, pektyny

W oleistych- fityniany, kwas erukowy, progoitryna, pektyny

12.    Różnice otrzymywania cukru z trzciny cukrowej i buraka cukrowego dotyczy -

oczyszczania soku

14.    Cechy towaru- wartość użytkowa, czyli zaspokajanie potrzeb konsumentów, wartość wymienna (cena), wartość kolekcjonerska, marka

15.    Znak handlowy jest- marką, znakiem towarowym

16.    Na każdym opakowaniu owoców i warzyw powinno być zawarte: nazwa i adres pakuj ącego/wysyłającego, nazwa produktu widoczna na zewnątrz, nazwa odmiany/typu handlowego, kraj pochodzenia, klasa jakości, masa netto/liczba sztuk

17.    Oznaczenie geograficzne to- nazwa regiony, konkretne miejsce, w wyjątkowych przypadkach nazwa kraju używaną do opisu produkty rolnego lub środka spożywczego

19.    Oznakowanie CE informuje, że wyrób jest- zgodny z europejskimi normami technicznymi, znakiem jakości w tradycyjnym rozumieniu

20.    Surowce do produkcji spirytusu

a)    zawierające wielocukry- skrobia, celuloza

b)    zawierające cukry bezpośrednio fermentujące- drożdże