3582325864

WOSK PSZCZELI

Jest wydzielany w postaci płynnej przez gruczoły woskowe pszczoły zwane woszczarkami. Cztery pary tych gruczołów sąpołożane symetrycznie na hakach strony brzusznej odwłoka pszczoły. Wytwarzany przez nie wosk zastyga na powierzchni płytek chitynowych odwłoka w postaci białawej, przezroczystej łuseczki woskowej. Masa tych łusek wynosi 0,8-2 mg. Pszczoła zdejmuje je za pomocąprzednich odnóży, zgniata i wbudowuje do formowanej komórki plastra Wytwarzanie wosku i budowanie plastrów jest możliwe, kiedy temperatura w gnieździe utrzymuje się w granicach 30-3G°C. Warunkiem wydzielania wosku przez pszczoły jest obecność w rodzinie maiki pszczelej.

Wosk jest wykorzystywany w przemyśle kosmetycznym i farmaceutycznym.

Wosk pszczeli jest mieszaniną ponad 300 substancji chemicznych zaliczanych do: kwasów, hydroksykwasów, alkoholi jednahydraksylowyćh i dwuhydraksylawych, estrów i węglowodanów. Podstawową grupą związków tworzących wosk są estry (24 związki), które stanowią 70-75% masy wosku.

Do najważniejszych zalicza się dwamanoestry kwasów: palmitynowego i ceratynawego.

"■Węglowodany stanowią 11-18% masy wosku •Kwasy tłuszczowe stanowią 12-15% masy wosku •Zawartość wody to 0,1-2,5%

•Barwniki *W olne alkohole