1. Omówienie programu i zasad zaliczenia ćwiczeń.
Analiza kwalifikacji i kompetencji (managerskich, pedagogicznych, psychologicznych) niezbędnych do pracy w branży ORT, HOT i MICE - budowanie narzędzia badawczego.
2. Planowanie zatrudnienia
3. Kształtowanie stanu i struktury zatrudnienia
4. Ocenianie w procesie pracy
5. Rozwój zasobów ludzkich