1. Wzory i rola związków:
kw. azotowy i kw. siarkowy - mieszanina nitrująca węglan sodu - neutralizacja mieszaniny nitrującej r-ry soli - badanie barwy płomienia
celuloza - polimer liniowy glukozopochodny, w którym mery połączone są wiązaniami glikozydowymi w pozycji 1,4 przy zachowaniu konfiguracji beta. (d-glukoza). Celuloza wchodzi w skład wielu organizmów roślinnych, jest polisacharydem (wielockukrem). Ciężar cząsteczkowy zależy od jej pochodzenia i może wynosić od kilkuset tysięcy do kilku milionów. Największa zawartość (98%) jest w bawełnie, Inie. W drewnie ok. 50%. Polimer biodegradowalny.
Właściwości nitroceluozy:
- silnie wybuchowa,
- łatwopalna
- temp. zapłonu ~200 st. C.
- nierozpuszczalna w wodzie,
- dobrze rozpuszczalna w acetonie, benzenie, etanolu,
- powolny rozkład pod wpływem ciepła,
- lekko żółta
2. Podział polimerów ze względu na pochodzenie:
- polimery syntetyczne -100% z syntezy chemicznej (wytwarzane w wyniku odpowiedniej przeróbki węgla kamiennego, ropy naftowej, gazu ziemnego) zaczynającej się od prostych merów (monomerów) winylowych lub dwufunkcyjnych.
- polimery naturalne (biopolimery) - wytwarzane w 100% przez organizmy żywe: pochodne kauczuku (guma, elonit), celuloza, białka (galaktoza, kazenit), kw. nukleinowe.
- polimery modyfikowane - naturalne, lecz sztucznie zmodyfikowane chemicznie w celu zmiany ich właściwości użytkowych, np. octan celulozy, białko/skrobia modyfikowana.
3. Grupa zw. celulozy:
Celuloza ma budowę polisacharydu zbudowanego z sześcioczłonowych pierścieni heterocyklicznych, każdy zawiera dwie drugorzędowe i jedną pierwszorzędową grupę acetylową. Różnią się reaktywnością.
Możliwość modyfikowania celulozy polega na estryfikacji lub eteryfikacji grup alkoholowych. Reakcje poprzedza często spęcznianie celulozy, zwłaszcza przez działanie wodnymi r-r NaOH (alkaliceluloza). Przebiegają w obszarach bezpostaciowych lub na powierzchni włókien (reakcja topochemiczna).
Najbardziej znane pochodne:
-azotany celulozy (nitroceluloza),
-octan celulozy (acetyloceluloza),
-propionian celulozy, octanomaślan celulozy (estry), -karboksymetyloceluloza (eter).