1060440307

EKONOMIKA I ZARZĄDZANIE PRZEDSIĘBIORSTWEM W AGROBIZNESIE Anna Grontkowska, Bogdan Klepacki

SPIS TREŚCI

Wstęp

Rozdział 1. Miejsce rolnictwa w systemie agrobiznesu

Pojęcie i funkcje agrobiznesu

Ogniwa agrobiznesu i ich zadania

Agrobiznes jako podsystem gospodarki narodowej

Rolnictwo jako podstawowe ogniwo agrobiznesu

Struktura agrarna w Polsce

Globalizacja a rozwój rolnictwa w Polsce

Polskie rolnictwo na tle innych krajów Unii Europejskiej

Produkcja roślinna w Polsce i w wybranych Państwach Unii Europejskiej

Efektywność wykorzystania zasobów w rolnictwie polskim

Procesy integracji w agrobiznesie

Rozdział 2. Przedsiębiorstwo rolnicze i jego otoczenie

Podstawowe pojęcia

Dokumentacja założenia i prowadzenia przedsiębiorstwa Formy organizacyjno-prawne gospodarstw rolnych

- podział gospodarstw rolnych ze względu na formy własności Funkcje gospodarstwa: produkcyjna, handlowa, usługowa

Struktura organizacyjna gospodarstwa rolnego - działy i gałęzie produkcji oraz ich powiązania

Zasoby czynników wytwórczych - czynniki produkcji w gospodarstwie rolnym

Wskaźniki wartości rolniczej ziemi

Organizacja terytorium gospodarstwa rolniczego

Komplementarność i substytucyjność czynników produkcji

Relacje między czynnikami produkcji